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TG酶东恒华道 TG酶厂家碎肉重组酶
TG酶肉制品生产加工中存在的问题：1、在肉制品屠宰加工过程中会产生大量肉类副产品,如剔骨碎肉、肉渣等，不仅给企业造成重大的经
2021-05-26 03:26 [广西南宁市]
南宁东恒华道生物科技有限责任公司 [未核实]

￥50.00/G
1G起订

谷氨酰胺转氨酶120型豆制品201肉粘连
谷氨酰胺转氨酶谷氨酰胺转氨酶10万 120型号豆制品，201型号肉粘连的谷氨酰胺转胺酶(Microbialtransglutaminase ) 是一种催化蛋
2021-05-26 02:09 [河南郑州市]
河南冉升化工产品有限公司 [未核实]

￥185.00/千克
2千克起订

谷氨酰胺转氨酶生产厂家
谷氨酰胺转氨酶又称转谷氨酰胺酶（TG酶）是由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质，其可催化蛋白质多肽发生
2021-05-26 00:01 [湖南长沙市]
湖南奥驰生物科技有限公司 [未核实]

￥180.00/公斤
1公斤起订

谷氨酰胺转氨酶河南郑州谷氨酰胺转氨酶厂家批发
谷氨酰胺转氨酶生产商，谷氨酰胺转氨酶的厂家电话，谷氨酰胺转氨酶的CAS号，河南谷氨酰胺转氨酶报价，谷氨酰胺转氨酶的详细说明
2021-05-25 13:28 [河南郑州市]
郑州市管城区天通食化商行 [未核实]

￥150.00/kg
20kg起订

TG酶，谷氨酰胺转氨酶，食品添加剂
谷氨酰胺转胺酶（简称TG酶）是一种催化酰醛转移反应的酶，它能够通过形成蛋白质分子间共价键，催化蛋白质分子聚合和交联。由于酶
2021-05-25 12:30 [山东青岛市]
青岛贵和欣食品科技有限公司 [未核实]

面议

TG酶
TG酶（又名：谷氨酰胺转氨酶、转谷氨酰胺酶），它在食品中具有多种用途，主要包括:　　改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化蛋
2021-05-25 12:30 [山东青岛市]
青岛贵和欣食品科技有限公司 [未核实]

面议

tg酶谷氨酰胺转氨酶
谷氨酰胺转氨酶，简称TG。微生物谷氨酰胺转胺酶在自然界中广泛存在于动物、植物和微生物中，它是一种酰基转移酶一种催化蛋白质间
2021-05-25 02:11 [上海]
筱筱食品工程有限公司 [未核实]

￥150.00/公斤
10公斤起订

供应谷氨酰胺转氨酶
泰兴市东圣食品科技有限公司致力于研发、生产天然食品添加剂和功能性配料。公司拥有一支由多名具有国内、外工作经验的食品科学
2021-05-24 16:05 [江苏泰州市]
泰兴市东圣食品科技有限公司 [未核实]

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供应千页豆腐 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:58 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应丸子TG酶
谷氨酰胺转氨酶，简称TG。微生物谷氨酰胺转胺酶在自然界中广泛存在于动物、植物和微生物中，它是一种酰基转移酶一种催化蛋白质间
2021-05-24 15:57 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应活力好的TG酶
谷氨酰胺转氨酶，简称TG。微生物谷氨酰胺转胺酶在自然界中广泛存在于动物、植物和微生物中，它是一种酰基转移酶一种催化蛋白质间
2021-05-24 15:57 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应高活力弹性好的TG酶
使用效果：1)替代磷酸盐。磷酸盐作为常用的食品添加剂，在鱼肉丸/火腿肠中可作为水分保持剂，为了保持火腿肠的口感，工厂经常添
2021-05-24 15:57 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应谷氨酰胺转氨酶（ＴＧ酶）
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:56 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应千页豆腐千页素 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:56 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:56 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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肉制品食品添加剂 TG酶
1. 作用机理微生物谷氨酰胺转胺酶是一种催化蛋白质间（或内）酰基转移反应,从而导致蛋白质(或多肽) 之间发生共价交联的酶，这种
2021-05-24 15:55 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品高活度 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:55 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品高效TG酶提升产品质量
************************************************************ 我公司成立10年以来，一直致力于肉制品技术的研究和应用，如果
2021-05-24 15:54 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品丸子弹脆改良剂 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:54 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品中食品级 TG酶......
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:53 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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