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2021-12-15 08:20西北农林科技大学栾广忠副教授团队在植物蛋白加工领域取得新进展
2021-12-10 10:55华南农业大学吴鸿/杨卓鸿课题组在肉桂精油功能评价与应用研究领域取得新进展
2021-12-10 10:43浙江大学农学院卢钢教授团队在番茄花粉发育调控与核雄性不育系种质创制上取得新成果
2021-12-09 08:46中国农业科学院肉品加工与品质调控团队揭示了烤羊肉中关键风味物质形成的脂质基础
2021-12-07 16:17吴鸿课题组在柑橘属果实分泌囊发育研究中取得新进展
2021-12-07 10:05中国水产科学研究院东海所在副溶血弧菌可视化检测方法上取得新进展
2021-12-07 08:21西北农林科技大学食品学院刘夫国副教授在生物材料领域取得新进展
2021-12-06 10:39广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工团队揭示桑椹多酚及丙二醛浓度对肌原纤维蛋白基乳液凝胶特性的影响机制
2021-11-29 08:16中国农业大学王军军教授团队揭示木聚糖缓解猪膳食纤维缺乏机制
2021-11-18 08:11河南省冷链食品质量安全控制重点实验室白艳红教授课题组在Food Chemistry相继发表“动物源食品中兽药残留荧光可视化检测技术”研究成果
2021-11-05 08:56中国农业大学益生菌创新从基础研究到产品开发取得重要进展
2021-11-04 09:32北京市农林科学院蔬菜研究所揭示NAC转录因子调控西瓜果实糖代谢的分子机制
2021-11-04 09:19【国家奖】面向生命健康，用科技保障饲料质量安全
2021-11-02 09:25中国科学院华南植物园“一种香蕉保鲜剂和香蕉贮藏保鲜方法”获发明专利
2021-10-29 13:57作科所揭示小麦籽粒发育新机制
2021-10-28 09:33研究发现胚期给养精氨酸促进鸡胚肠道发育的新途径
2021-10-28 08:15颠覆认知：绿茶不抗氧化！那它是怎样促进健康并延缓衰老的？
2021-10-22 09:10非酿酒酵母对葡萄酒风格的影响
2021-10-19 15:06焙烤产品中的色素解读
2021-10-18 09:44研究揭示了鉴别杨树型蜂胶与杨树芽提取物的标志性成分

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