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2022-05-06 13:46海南省食检中心扩项检测资质186项——填补海南省咖啡品质检测能力空白
2022-05-03 08:42广东省农业科学院加工所水产团队揭示凤尾鱼肽基于脑肠轴系统的改善记忆作用机制
2022-04-28 10:18研究揭示双功能果胶酶高效降解果胶多糖的分子机制
2022-04-24 09:09广东省农业科学院基因中心在汉逊酵母产业化应用研究取得新进展
2022-04-24 08:54饲用酶工程团队揭示双功能果胶酶协同催化机理并用于高效生产甲酯化果胶寡糖
2022-04-24 08:50研究揭示橄榄提取物可改善大口黑鲈代谢性肝病
2022-04-24 08:50植物源天然抗氧化剂应用于蛋鸡饲粮的研究进展
2022-04-24 08:49奶产品质量与风险评估团队发现奶牛瘤胃中α-亚麻酸新的生物氢化产物
2022-04-22 13:55中国农业科学院食物营养与功能性食品团队揭示豌豆蛋白在植物基酸奶中的应用特性及其凝胶形成机制
2022-04-22 08:47茶树游离氨基酸含量QTL定位研究取得新进展
2022-04-22 08:44集美大学海洋食品与生物工程学院相关团队在海藻多糖的绿色提取及精深加工领域取得重要进展
2022-04-21 09:38天津工生所在酿酒酵母基因组多样性编辑方面取得进展
2022-04-18 08:31金丰猕猴桃中抗氧化成分的超声辅助提取以及定性、定量分析
2022-04-14 08:21中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品团队揭示不同发酵剂对鲜米粉食用品质、微生物组成和风味的影响机制
2022-04-11 14:27广东省农业科学院质标所在农产品特征品质挖掘研究取得新进展
2022-04-11 14:09扬州大学园艺与植物保护学院缪旻珉教授团队发现黄瓜肌醇半乳糖苷合成酶可通过促进同化物运输提高耐冷性
2022-04-11 13:59湖南农业大学食品科学技术学院论文发表获得新突破
2022-04-11 10:43安徽大学生命科学学院报道P450胡萝卜素羟化酶的研究方法
2022-04-11 10:21南京农业大学食品科技学院韩永斌、陶阳课题组揭示声空化效应对树脂吸附多酚传质过程的影响机制
2022-04-11 09:54四川农业大学环境学院在去除水中难降解抗生素研究中取得重要进展

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