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中性蛋白酶20万 大豆肽 玉米肽 大米肽 营养功能食品加工酶
中性蛋白酶系采用枯草芽孢杆菌经特殊发酵提炼而成。本品对蛋白质有极强的分解能力,能将大分子蛋白水解为低分子的产物及氨基酸。
2021-05-29 14:05
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糖化酶5万单位食品级酿酒发酵酒蒸馏酒
糖化酶能够迅速水解淀粉支链,在固态法酿酒中,挖掘残留酒糟中级大部分淀粉,使其转化为可发酵性糖,达到对淀粉的充分利用,提高
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食用淀粉酶食品级糖化麦芽粉用作果汁加工
-淀粉酶的应用 1)-淀粉酶在食品工业中的应用:分别以玉米和木薯淀粉为原料,采用-淀粉酶和不同枝切酶的双酶协同作用,研究适合
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木瓜蛋白酶 20万 木瓜酵素 洗涤化妆品牙膏凝胶添加 生物酶
品名:木瓜蛋白酶性状:白色或淡黄色粉末,有吸湿性,溶于水,微溶于醇。产品特点:木瓜蛋白酶是从木瓜原浆中提取,外观呈白色至
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菠萝蛋白酶 120万 高活力 酵素工厂直销 现货
菠萝蛋白酶是从菠萝水果皮、芯等部分经生物技术制得的一种植物蛋白酶,其分子量为 33000 ,等电点为 9.55 。EC 3.4.2.4。已知
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果胶酶 3万 提高果蔬出汁 葡萄酒果酒食醋澄清 植物提取
品名:果胶酶果胶酶产品是采用公认卫生安全的优良菌种,自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶酶能大大增
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纤维素酶 2万 植物破壁多糖低聚糖提取 食品级生物酶厂家
纤维素酶(英文:cellulase)是降解纤维素生成葡萄糖的多组分酶的总称。能水解纤维素-1,4-葡萄糖甘键,是纤维素变成纤维二塘和葡
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木瓜蛋白酶 酵素 嫩肉去角质 食品级10万 厂家直销
【产品性状】白色或淡黄色粉末,有吸湿性,溶于水,微溶于醇。【产品特点】 木瓜蛋白酶是从天然的木瓜原浆中提纯、分离、浓缩、
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食品级菠萝蛋白酶价格
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食品级胃蛋白酶价格
胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastric chief cell)所分泌,功能是将食物中的蛋白
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果胶酶食品级
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果胶酶的与作用
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食品级胃蛋白酶
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含糖胃蛋白酶消化性蛋白酶
【鉴别】取本品的水溶液,加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液,即发生沉淀。【用途】营养增补剂、
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。主要用于鱼粉制造和
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食品级中性蛋白酶价格
中文名 沙雷肽酶外文名 Sarre peptidase适温度 45 ~ 50 ℃稳定pH 5.5 ~ 8.5分子量 35 ~ 40 kD中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发
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【产品简介】谷氨酰胺转氨酶,英文名为Transglutaminase,简称TGase或TG,又称转谷氨酰胺酶,是采用现代生物工程技术研制开发出的
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食品级风味酶蛋白酶食品级风味酶风胃蛋白酶
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食品级TG酶谷氨酰胺转氨酶提高蛋白质改善性能肉类粘结
谷氨酰胺转氨酶物理化学性质白色至淡黄色至深褐色粉末或颗粒,或为澄明的淡黄至深褐色液体。溶于水,不溶于乙醇,有吸湿性。能将
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