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2021-03-26 14:10“中匈果酒白兰地研究室”在西南大学成立
2021-03-25 15:58贵州大学食品安全检测课题组在Journal of Agricultural and Food Chemistry期刊上发表论文
2021-03-24 13:302020年度“中国酒业协会科学技术奖”评审结果公示 19个项目获奖
2021-03-05 08:23山西医科大学韩浩团队在《Food & Function》发文：阐明α-亚麻酸植物甾醇酯改善非酒精性脂肪性肝病分子机制
2021-03-02 08:13中国白酒产业科研之路的思考
2021-02-22 09:19江南大学徐岩团队在农林科学TOP期刊Trends in Food Science & Technology发表白酒微生物组相关综述
2021-01-25 08:15“小麦啤酒品质调控关键技术及产业化”通过山东省食品科学技术学会科技成果评价
2021-01-22 11:272020胡润品牌榜发布，食品领域26个品牌上榜
2021-01-20 15:202020年度中国酒业协会科学技术奖线上项目评审会成功召开
2021-01-20 09:53烟台市“张裕葡萄酒产业区块链技术应用与示范”项目入围省级区块链试点项目
2021-01-03 09:20西北农林科技大学葡萄酒学院房玉林教授团队在提高葡萄酚类物质领域取得新进展
2020-12-29 15:00石花酒业院士专家工作站签约仪式在襄阳举行
2020-12-24 09:00中国食品发酵工业研究院与贵州国台酒业合作科研成果达到国际领先水平
2020-12-03 13:10攻克啤酒风味组学多维度平衡难题中国食品院合作项目获国际领先成果
2020-11-18 08:30陕西科技大学贾玮副教授在食品科学领域取得系列成果
2020-11-13 08:25《啤酒生产中难培养污染微生物菌群特征分子解析及防控关键技术》项目通过科技成果鉴定
2020-11-13 08:24啤酒智能制造工厂的开发与应用”与“提升啤酒包装系统效能的研究与应用”两项目通过科技成果鉴定
2020-11-06 09:08云南农业大学发表论文揭示酿酒与鲜食葡萄的选择信号与进化特征
2020-11-03 09:08青酌奖、谷物酿造料酒、最美酒瓶、CBC国际啤酒挑战赛发榜！（附获奖榜单）
2020-10-26 15:55中国农业科学院果树研究所开展双炔酰菌胺在葡萄及酿酒过程中立体选择性降解研究

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