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食品级过氧化氢酶
酶制剂
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【产品简介】 过氧化氢酶，是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约
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食品级葡聚糖酶
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1、富含多种酶系，并含有半纤维素酶，水解彻底，葡萄糖产量高。2、适作用温度为40-50℃，适PH4.8.产品形状：淡黄色或白色固体粉
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食品级果胶酶
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果胶酶是指分解植物主要成分果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类
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食品级纤维素酶
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纤维素酶是一种重要的酶产品，是一种复合酶，主要由外切-葡聚糖酶、内切-葡聚糖酶和-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶
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食品级纤维素酶 食品添加剂果汁果浆加工分解酶
酶制剂
纤维素酶一、 概述 纤维素酶是由里氏木霉（Trichoderma Reesi）诱变筛选的高产菌株，经液态深层通风发酵精制提取制成。该产品广
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食品级糖化酶 葡萄糖淀粉酶 水解酶酿酒转化酶 5万10万
一、产品性状食品级为稳定、均匀的浅褐色液体二、产品特性1、作用方式：糖化酶，又称葡萄糖淀粉酶[Glucoamylase,(EC.3.2.1.3.)]
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食品级果胶酶生产厂家果胶酶添加量
果胶酶物理化学性质一般为灰白色粉末，或棕黄色液体。商业用果胶酶的有效成分主要有三种酶。一种是果胶甲酯酶(Pectin pectylhydr
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食品级木瓜蛋白酶酶活力10万-80万
酶制剂
食品添加剂
嫩肉粉(Tenderizer)是木瓜蛋白酶的商品名称，又有人命名为松肉粉或嫩肉晶。木瓜蛋白酶又称木瓜酶、番木瓜酶、木瓜朊酶、番瓜酵素
2021-05-29 11:00
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糖化酶食品级糖化酶10万单位食品级含量99
糖化酶又名：葡萄糖淀粉酶。 糖化酶是一种习惯上的名称,学名为-1,4-葡萄糖水解酶(-1,4-Glucan glucohydrolace)。本品应用于酒精
2021-05-29 11:00
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现货供应量大从优淀粉酶α淀粉酶食品级高活酶
酶制剂
淀粉酶(amylase，AMY,AMS)一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等-1，4-葡聚糖，水解-1，4-糖苷键的酶。根据作用的方式可分为-
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厂家直销胃蛋白酶食品级胃蛋白酶正品保证
胃蛋白酶英文：pepsinCAS:9001-75-6酶活力：3000U/g。性状本品为白色或淡黄的粉末;无霉败臭;有引湿性；水溶液显酸性反应。鉴别取
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谷氨酰胺转氨酶tg酶厂家供应tg酶量大优惠
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谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase，简称TGase或TG)又称转谷氨酰胺酶，是采用现代生物工程技术研制开发出的一种能使蛋白质分子发
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饲料级纤维素酶价格
中文名称:纤维素酶中文同义词:纤维素酶(产自黑曲霉);B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶;1, 4-Β-D-葡萄糖-4-葡萄糖苷水解酶英文名称:
2021-05-29 10:57
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TG酶谷氨酰胺转氨酶食品级肉制品添加剂乡巴佬卤肉
谷氨酰胺转氨酶物理化学性质白色至淡黄色至深褐色粉末或颗粒，或为澄明的淡黄至深褐色液体。溶于水，不溶于乙醇，有吸湿性。能将
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葡萄酒酵母水果酒酒曲果胶酶食品级发酵草莓桑葚枇杷酒
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
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木瓜蛋白酶食品级20万单位
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纤维素酶食品级添加剂
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澄清剂2万u/g酶活力
纤维素酶种类繁多，广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌，
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含糖胃蛋白酶消化性蛋白酶
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淀粉酶可以水解淀粉内部的-1,4-糖苷键，水解产物为糊精、低聚糖和单糖，酶作用后可使糊化淀粉的黏度迅速降低，变成液化淀粉，故
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-淀粉酶的应用 1）-淀粉酶在食品工业中的应用：分别以玉米和木薯淀粉为原料，采用-淀粉酶和不同枝切酶的双酶协同作用，研究适合
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