各市（区）放心办，省食品安全委员会各成员单位：
根据国家有关部门的部署，近日在我国部分地区发现含有“苏丹红（一号）”的食品。西安市质监局在一家超市也查出含有“苏丹红（一号）”的广东亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒油多瓶。为防止含有“苏丹红（一号）”的食品危害消费者身体健康，保障人民群众饮食安全，省食品安全委员会办公室就有关清查工作紧急通知如下：
一、各级质监、工商、卫生部门应立即安排部署对食品生产经营企业进行全面检查，特别是对亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的“美味源”牌金唛桂林辣椒制品进行重点清查，凡发现含有“苏丹红（一号）”的相关食品，一律不得加工销售，责令下架，封存成品，并查清来源。
二、要求各食品生产经营企业及饮食企业，严格管理，对照国家质监总局网站公布的涉嫌含有“苏丹红（一号）”品牌的食品进行自查，一经发现，立即封存，并及时将情况上报质监、工商部门。
三、省食品安全委员会各成员单位要保持密切联系，加强信息沟通，增强责任意识，加大执法力度，保证随时拦截可能出现的食品安全案件，杜绝不安全食品流入市场，并将查处情况及时报告省食品安全委员会办公室（省食品药品监督管理局食品安全监察处）。
联系人：马生学 魏涛
联系电话（传真）：029－85239656
电子邮箱：fd@sxfda.gov.cn
二00五年三月八日
