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食品级菠萝蛋白酶酶制剂厂家直销经销商批发价格产品性能
【产品名称】菠萝蛋白酶【英文名称】Bromelein【产品酶活力】5万U/g【产品简称】菠萝蛋白酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素【产品来源
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厂家特价供应右旋糖 食品级右旋糖
右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度为蔗糖的69%。易
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食品级木聚糖酶酶制剂厂家直销批发价格产品性能
木聚糖酶(Xylanase),又名内1,4--木聚糖酶,英文别名 Pentopan Mono,是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得,用于啤
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食品级菠萝蛋白酶酶制剂厂家直销批发价格产品性能
一、菠萝蛋白酶在食品加工业的应用1、焙烤食品:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提高饼
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食品级乳糖酶酶制剂厂家直销批发价格产品性能
乳糖酶简介:乳糖酶,别名:-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳
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TG酶谷氨酰胺转胺酶英文名称:Glutamine transaminase别名:转谷氨酰胺酶TG产品的主要成分:主要成分 TGTG 0.5 1产品优势:含量9
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食品级过氧化氢酶酶制剂厂家直销批发价格产品性能
【产品简介】 过氧化氢酶,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约
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1、富含多种酶系,并含有半纤维素酶,水解彻底,葡萄糖产量高。2、适作用温度为40-50℃,适PH4.8.产品形状:淡黄色或白色固体粉
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果胶酶是指分解植物主要成分果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类
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纤维素酶是一种重要的酶产品,是一种复合酶,主要由外切-葡聚糖酶、内切-葡聚糖酶和-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶
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右旋糖酐报价右旋糖酐批发右旋糖酐企业公司一、简介中文名:燕麦-葡聚糖存在位置:大燕麦皮规格:25kg*1/桶(箱)型号:食品级二
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食品级TG酶酶制剂市场价格报价生产厂家
谷氨酰胺转氨酶(TG酶)1.产品信息品名食品级谷氨酰胺转氨酶型号:食品级品牌河北润步含量95%成分谷氨酰胺转氨酶有效物质含量95%
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食品级葡聚糖酶酶制剂市场价格报价生产厂家
它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株经过液态深层发酵制得,该酶是一种内切酶,专一作用于-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷键,产生 3
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果胶酶指能催化水解果胶质的多种酶的总称,一般认为它由以下几类酶构成。1 主要对果胶作用的解聚酶类如:聚甲基半乳糖醛酸酶( P
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木聚糖酶它的主要活性是内切木聚糖酶,能够切断阿拉伯木聚糖中可溶或不溶的纤维结构,它也含-葡聚糖酶,纤维素酶和糖化酶活性。
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中文名称:木瓜蛋白酶英文名称:Papain中文别名:木瓜酵素;番木瓜酶英文别名:arbuz; caroidCAS NO:9001-73-4EINECS:232-627-2分 子
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菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷
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乳糖酶主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、浓缩乳、淡
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