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食用α-淀粉酶隆大产品说明和应用比例
-淀粉酶，系统名称为1,4--D-葡聚糖葡聚糖水解酶，别名为液化型淀粉酶、液化酶、-1，4-糊精酶。黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液
2021-05-29 14:35 [河北石家庄市]
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纤维素酶厂家纤维素酶厂家批发
南京纤维素酶厂家合肥纤维素酶厂家批发中文名称:半纤维素酶英文名称:HEMICELLULASE英文同义词:HEMICELLULASECAS号:9025-56-3分子
2021-05-29 13:04 [河北石家庄市]
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￥112.00/千克
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中性蛋白酶厂家中性蛋白酶厂家批发
南京中性蛋白酶厂家合肥中性蛋白酶厂家批发中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解
2021-05-29 13:04 [河北石家庄市]
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￥60.00/千克
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菠萝蛋白酶厂家菠萝蛋白酶厂家批发
南京菠萝蛋白酶厂家合肥菠萝蛋白酶厂家批发菠萝蛋白酶是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而
2021-05-29 13:00 [河北石家庄市]
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风味蛋白酶厂家风味蛋白酶厂家批发
南京风味蛋白酶厂家合肥风味蛋白酶厂家批发一、简介风味酶是由米曲霉菌株发酵，经提纯、复配而成的复合风味蛋白酶。在食品加工中
2021-05-29 13:00 [河北石家庄市]
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谷氨酰胺转氨酶厂家谷氨酰胺转氨酶 TG酶厂家批发
南京谷氨酰胺转氨酶厂家合肥谷氨酰胺转氨酶/TG酶厂家批发一、简介别名：转谷氨酰胺酶（TG酶)；谷氨酰胺转胺酶英文名称: Glutamin
2021-05-29 13:00 [河北石家庄市]
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果胶酶厂家果胶酶厂家批发
南京果胶酶厂家合肥果胶酶厂家批发别名：果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶制剂;精制果胶酶
2021-05-29 13:00 [河北石家庄市]
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过氧化氢酶厂家过氧化氢酶厂家批发
南京过氧化氢酶厂家合肥过氧化氢酶厂家批发过氧化氢酶（CAT），是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过
2021-05-29 13:00 [河北石家庄市]
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碱性蛋白酶厂家碱性蛋白酶厂家批发
南京碱性蛋白酶厂家合肥碱性蛋白酶厂家批发一、简介碱性蛋白酶，又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsber
2021-05-29 12:59 [河北石家庄市]
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木瓜蛋白酶厂家木瓜蛋白酶厂家批发
南京木瓜蛋白酶厂家合肥木瓜蛋白酶厂家批发品名：木瓜蛋白酶、木瓜酶、番木瓜酶、木瓜酵素、木瓜胶液、木瓜酶、番瓜酵素英文：Pa
2021-05-29 12:59 [河北石家庄市]
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木聚糖酶厂家木聚糖酶厂家批发
南京木聚糖酶厂家合肥木聚糖酶厂家批发一、简介中文名称：木聚糖酶英文名称：Xylanase, endo-1,4-英文别名：XylanaseCAS号：9025
2021-05-29 12:59 [河北石家庄市]
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葡聚糖酶厂家葡聚糖酶厂家批发
南京葡聚糖酶厂家合肥葡聚糖酶厂家批发一、简介中文名称葡聚糖酶又称：-葡聚糖酶二、性状-葡聚糖酶为浅黄色的微粒，适用于pH4.0
2021-05-29 12:59 [河北石家庄市]
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￥57.00/千克
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乳糖酶厂家乳糖酶厂家批发
南京乳糖酶厂家合肥乳糖酶厂家批发一、简介[产品名称]乳糖酶[英文名称] Lactase[产品别名]半乳糖苷酶[产品CAS] 903-111-2[产品规
2021-05-29 12:59 [河北石家庄市]
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酸性蛋白酶厂家酸性蛋白酶厂家批发
南京酸性蛋白酶厂家合肥酸性蛋白酶厂家批发一、简介酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的适pH，而不是指酸性基团存在于酶的活性部位，
2021-05-29 12:59 [河北石家庄市]
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￥77.00/千克
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果胶裂解酶在食品加工中的应用
主要应用领域：1、应用于果蔬汁的生产中，可以在果蔬汁的压榨或澄清工艺中添加，起到降低果汁粘度、澄清果蔬汁、提高收得率的作
2021-05-29 12:41 [河北石家庄市]
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￥85.00/公斤
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单宁酶在食品加工中的应用
单宁酶全称单宁酯酰水解酶(Neotannase P)是一种胞外酶，产自黑曲霉。它可以水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键,生成没食子酸和
2021-05-29 12:40 [河北石家庄市]
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￥180.00/公斤
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麦芽糖淀粉酶在食品加工中的应用
麦芽糖淀粉酶酶主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。　存在于小肠中，原来是对可使麦芽糖
2021-05-29 12:38 [河北石家庄市]
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植酸酶在食品加工中的应用
植酸即肌醇六磷酸，作为磷酸的储存库，广泛存在于植物中。由于矿物质结合在蛋白-植酸-矿物元素复合物中，因此就降低了某些植物性
2021-05-29 12:38 [河北石家庄市]
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￥200.00/公斤
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过氧化氢酶在食品加工中的应用
过氧化氢酶Catalase产品概况过氧化氢酶是由黑曲霉经深层发酵、提取及jing制而成的一种酶制剂，其用途是高效分解过氧化氢（双氧水
2021-05-29 12:37 [河北石家庄市]
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￥600.00/公斤
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磷脂酶在食品加工中的应用
中文名磷脂酶英文名 phospholipase简介生物体内可以水解甘油磷脂一类酶主要构成磷脂酶A1、A2、B、C和D磷脂酶，在生物体内存在
2021-05-29 12:35 [河北石家庄市]
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￥180.00/公斤
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