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食品级菠萝蛋白酶--南宁庞博生物
菠萝蛋白酶是从凤梨属植物-菠萝中经生物工程技术提取精制而成的一组巯基水解蛋白酶,其分子量为33000,等电点为9.55。菠萝蛋白酶
2021-05-30 08:34
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南宁庞博生物工程有限公司
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溶菌酶(鸡蛋清提取)
溶菌酶概述:溶菌酶是一种糖苷水解酶,由18种129个氨基酸残基组成,具有4个S-S键,分子量为14307,专门作用于微生物细胞壁的水解
2021-05-30 08:34
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南宁庞博生物工程有限公司
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木瓜蛋白酶
产品特点:1、采用生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术,并成功开发专有酶保护技术,减少了加工过程中酶活力的损失,生
2021-05-30 08:33
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β-葡聚糖酶产,食品级厂家
-葡聚糖酶一、产品概述 该酶是由曲霉菌株经深层发酵,过滤除去菌体,超滤浓缩而成的液体制剂产品。浓缩酶与玉米淀粉在沸腾低温干
2021-05-30 08:33
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鸡肝水解生动物蛋白水解复合酶
产品特点:1、蛋白水解度高,可达40%以上,氨基态氮干含量超过2.5g/100g(干品)。2、水解彻底,蛋白有效利用率超过80%。3、酶水
2021-05-30 08:33
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食品级碱性蛋白酶
碱性蛋白酶Alkaline Protease概述:碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一
2021-05-30 08:33
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食品级和医药级菠萝蛋白酶
菠萝蛋白酶Bromelain概述:菠萝蛋白酶是从凤梨属植物-菠萝中经生物工程技术提取精制而成的一组巯基水解蛋白酶,其分子量为33000
2021-05-30 08:33
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精制木瓜蛋白酶
木瓜蛋白酶Papain概述:木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的生物酶制品,它是由212个氨基酸组成
2021-05-30 08:33
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厂家供应食品级酸性乳糖酶(β半乳糖苷酶);调配乳粉酶
乳 糖 酶基本性质别 名:-半乳糖苷酶外 观:白色粉末成 分:乳糖酶作用原理:水解乳糖分子中的-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖
2021-05-30 08:33
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庞博生物厂家供应 风味酶
风味酶概述风味酶是本公司利用米曲霉发酵,经提取工艺微滤、超滤、真空冷冻干燥技术精制而得,严格控制微生物的数量,可达到食品
2021-05-30 08:33
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食品级胃蛋白酶1:10000NFu/mg
胃蛋白酶Pepsin概述:胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastric chief cell)所分泌,主细胞分泌的是胃蛋白
2021-05-30 08:33
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庞博生物供应食品级糖化酶
糖化酶一、产品概述糖化酶是由黑曲霉优良菌种,经深层发酵提取而成。糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,能从淀粉分子非还原性末端开始,分
2021-05-30 08:31
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厂家供应食品级 乳糖酶
乳 糖 酶基本性质别 名:-半乳糖苷酶外 观:白色粉末成 分:乳糖酶作用原理:水解乳糖分子中的-半乳糖苷键,生成葡萄糖、半乳糖
2021-05-30 08:31
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食品级中性蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶
中性蛋白酶Neutral Protease概述:中性蛋白酶是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养,后经提取工艺精制而成的一种内切蛋白酶,
2021-05-30 08:31
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胰蛋白酶≥2500 USP u/mg
中文名称:胰蛋白酶英文名称:Trypsin法定编号:CAS[9002-07-7]性状: 白色或米黄色结晶性粉末。溶于水,不溶于乙醇、甘油、氯仿
2021-05-30 08:30
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厂家供应食品级胰蛋白酶
产品名称:胰蛋白酶CAS登录号:9002-07-7英文名称:trypsinfrombovinepancreas~8000U/mg分子式:C6H15O12P3分子量:372.1性状:
2021-05-30 08:30
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大厨四宝 魔辛料复合调味料 炖排骨 肉制品腌制 卤水调料
大厨四宝魔辛料产品特点:科学调配,具有浓郁的香气,并有灭火罂粟香气,除腥抑腻协同,显著肉香气,适用于制作大骨、卤肉、炖鱼
2021-05-28 04:09
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花帝 透骨增香剂AAA增香提香去腥去异味 500g
G7228透骨(增香剂)AAA产品特点:本品具有较强耐高温性,能有效肉骨中,具有去腥味杂味、增甜、增香食品原有风味的作用。广泛用
2021-05-28 04:09
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厂家供应增香增鲜去异味乙基麦芽酚HD-6增香剂
HD-6增香剂产品特点:HD-6增香剂为餐饮卤水香料,在调汤及肉制品加工过程中增香、增鲜、增甜、去异味效果明显,使肉制品香气浓郁
2021-05-28 04:05
[广西柳州市]
青岛花帝商贸有限公司
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【现货批发】复合调味料 嘴嘴香 味香素 炒菜 调制必备调料品
味香素产品特点: 以牛、鸡精提物、干贝素等为原料经高科工艺复合而成,含有人体所需的多种氨基酸、维生素及钙、铁、锌、硒等元
2021-05-28 04:05
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