1、食品、食品添加剂类别:速冻食品;
类别编号:1101;
类别名称:速冻面米制品;
品种明细:['1.生制品:速冻饺子、速冻包子、速冻面点n2.熟制品:速冻饺子、速冻包子、速冻面点'];
2、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:['1.烘烤类糕点:酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、糖浆皮类、发酵类、烤蛋糕类n2.蒸煮类糕点:印模糕类、发糕类n3.其他类:发酵面制品(馒头、花卷、包子、饺子、发糕、馅饼)'];
3、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:['1.熟粉糕点:热调软糕类、印模糕类n2.西式装饰蛋糕类n3.夹心(注心)类'];