据加拿大食品检验署（CFIA）消息，12月10日加拿大CFIA发布健康风险通报，告诫民众勿食用"Bos"牌鲱鱼片，因为该产品可能含有肉毒杆菌，而肉毒杆菌又会引起人体肉毒中毒。
据了解，受召回产品出自"Ramaker's imports"公司，产品名称为"烟熏鲱鱼片-天然",包装规格不一，产品标签上无保质期，产品在安大略省圣凯瑟琳市有售，销售时间为2011年9月至2011年12月7日。
加拿大CFIA建议消费者勿食用相关产品。截至目前尚未出现因食用这种问题产品而染病的报告。目前产品零售公司正将产品从市场上召回，CFIA正对召回效果进行监控。
原文链接：<http://inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2011/20111210ce.shtml>
日期：2011-12-13
