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韩国召回3-MCPD超标“酱油”

   2016-03-22 食品伙伴网788
核心提示:3月21日,韩国MFDS发表消息称,韩国三和食品公司所制造、销售的三和老抽(食品类型:混合酱油)产品中检出3-单氯-1,2-丙二
    3月21日,韩国MFDS发表消息称,韩国三和食品公司所制造、销售的“三和老抽”(食品类型:混合酱油)产品中检出“3-单氯-1,2-丙二醇”,即“3-MCPD(3-Monochloropropane-1,2-diol)”超过残留限量标准,命令其停止销售并召回相关所有产品。
 
    该酱油每公斤中检出“3-MCPD”0.4mg,韩国“3-MCPD”的残留限量标准应为0.3mg/kg以下。
 
    召回对象:保质期至2017年9月1日的产品。
 
    原文链接:http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=58449
 


日期:2016-03-22
 
行业: 调味品
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