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台湾台东抽验端午节食品 虾仁甲醛超标

   2015-06-11 食品伙伴网448
核心提示:据台湾中央社消息,台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验,抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标,并且其中3件漂白剂不

       据台湾“中央社”消息,台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验,抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标,并且其中3件漂白剂不符合规定。

    台东县卫生局5月间针对端午节食品进行抽检,至各乡镇传统南北货行、市场、超市等销售地点抽验虾米、菜脯、干香菇、笋丝、菜干等产品,检验其中防腐剂、漂白剂、杀菌剂、甲醛。

    总共抽检44件,其中4件虾仁检验出甲醛含量超过天然背景值,且其中3件确定二氧化硫(漂白剂)与规定不符,已移交来源县市卫生局处理。

    台东县卫生局提醒商家,进出货务必做好品质管控,切莫因贪图成本向不明来源厂商进货,才不会因小失大。此外亦提醒消费者在选购干货配料时,少买来源不明的散装品、颜色看来不自然或太鲜艳的产品。

    另外,台东卫生局称,制作碱粽请勿使用硼砂,硼砂为一种非法的食品添加物,食入体内后经胃酸的作用会形成硼酸,硼酸可在体内累积,可能引起消化不良、抑制营养素吸收,甚至引起呕吐、腹泻、红斑、休克、昏迷等中毒现象。




日期:2015-06-11
 
地区: 台湾
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