3月18日，柳州市食品药品监管局组织市内大型超市、商场食品安全责任人召开全市食品安全风险监测情况通报暨企业约谈会。会议对上一期国家食品安全风险监测有关情况进行了通报，就相关企业产生食品安全风险的原因进行了分析，并进一步明确整改措施和要求，给易存在食品安全风险问题的企业打上一剂强力“预防针”。柳州市食品药品监管局党组成员谢军，食品流通监管科、综合协调科、办公室等部门相关负责人参加了会议。
会上，谢军指出，抓住问题的源头，开展食品安全风险监测情况通报和企业约谈，是食品安全监管的有益探索，对落实企业主体责任、提高食品安全管理水平具有重要意义。他强调，企业经营者是食品安全第一责任人，要采取正确的应对措施，认真查找分析原因，全面整改落实到位，严把食品质量关，有效防范食品安全风险，切实维护食品安全。
会上，相关企业负责人分别汇报了食品安全风险监测发现问题的原因分析和整改落实情况，均表示将对易发生食品安全风险的食品进行彻底自查，深入每个环节，并针对存在的风险拿出相应的处理措施。同时，将不断完善自身质量监测机制，加强与第三方检验检测机构合作对本企业所售食品进行抽样检测，规范食品安全入市。
通过此次会议，食品药品监管部门与食品流通企业对可能存在的食品安全风险进行了全方位的防控，共同筑牢食品安全入市“防火墙”。
日期：2015-03-24
