2014年第三季度，上海市食品药品监督管理局开展蔬菜、水果及其制品监督抽检，共抽样蔬菜及其制品385批次、水果及其制品235批次，分别按照食品安全国家标准检验敌敌畏、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、敌百虫、甲基对硫磷、对硫磷、乐果、毒死蜱、三唑磷、马拉硫磷、氯菊酯、甲氰菊酯、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、二氧化硫、防腐剂、甜味剂、着色剂、铅、总砷、铜等100多项指标。检验结果显示，蔬菜及其制品共有12批次不合格（主要为蔬菜中农药残留指标不合格）、水果及其制品有5批次不合格（主要为蜜饯中食品添加剂指标不合格），合格率分别为96.9%和97.9%（详细情况见附件）。
本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
上海市食品药品监督管理局
2014年12月23日
相关附件：
上海市食品药品监督管理局2014年第三季度蔬菜及其制品监督抽检结果.doc
日期：2014-12-26
