2024年10月22日,圭亚那国家标准局(GNBS)发布咨询文件,拟制订食盐标准。意见反馈期截至2024年12月30日。
主要内容包括定义和术语、理化和品质要求(如NaCl含量不低于97%,铜含量不超过2mg/kg等)、生产企业卫生规定、食品添加剂使用标准和安全卫生要求(如砷含量不超过0.5mg/kg、铅含量不超过2mg/kg等)、食盐标签要求(如食盐标签上必须标注“食品级”、“烹饪用”或其他近义语)、产品包装、运输和储存要求、取样方法和检测标准等。
更多详情参见:https://gnbsgy.org/wp-content/uploads/2024/10/Enquiry-Draft-Specification-for-Food-grade-salt.pdf
日期:2024-10-25