本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.6～1.6%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 猪肉 | 25.10 | 24.96 | 21.87 | -0.6% | 14.1% |
| 羊肉 | 59.07 | 59.11 | 63.29 | 0.1% | -6.6% |
| 牛肉 | 61.55 | 61.63 | 71.89 | 0.1% | -14.3% |
| 鸡蛋 | 10.26 | 10.29 | 11.06 | 0.3% | -7.0% |
| 白条鸡 | 17.63 | 17.91 | 17.84 | 1.6% | 0.4% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.3～1.3%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 草鱼 | 16.26 | 16.32 | 15.80 | 0.4% | 3.3% |
| 鲫鱼 | 21.15 | 21.05 | 19.22 | -0.5% | 9.5% |
| 鲤鱼 | 14.46 | 14.61 | 14.23 | 1.0% | 2.7% |
| 白鲢鱼 | 9.87 | 10.00 | 9.42 | 1.3% | 6.2% |
| 花鲢鱼 | 17.57 | 17.44 | 16.89 | -0.7% | 3.3% |
| 大带鱼 | 41.39 | 40.45 | 39.05 | -2.3% | 3.6% |
| 大黄花鱼 | 43.50 | 42.66 | 45.44 | -1.9% | -6.1% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.29元/公斤，比上周下降5.7%，同比上升36.3%。
监测的19种蔬菜价格中，本周茄子、土豆和胡萝卜的价格环比涨幅较大，幅度分别为0.9%、0.5%和0.3%（如表3所示）；菠菜、大白菜、黄瓜、油菜和大葱的价格环比降幅较大，幅度为20.6%、12.3%、11.1%、11.0%和9.3%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 茄子 | 5.33 | 5.38 | 3.28 | 0.9% | 64.0% |
| 土豆 | 2.16 | 2.17 | 2.66 | 0.5% | -18.4% |
| 胡萝卜 | 3.29 | 3.30 | 2.26 | 0.3% | 46.0% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 菠菜 | 9.12 | 7.24 | 6.79 | -20.6% | 6.6% |
| 大白菜 | 2.76 | 2.42 | 1.57 | -12.3% | 54.1% |
| 黄瓜 | 4.61 | 4.10 | 5.06 | -11.1% | -19.0% |
| 油菜 | 4.08 | 3.63 | 3.60 | -11.0% | 0.8% |
| 大葱 | 6.65 | 6.03 | 3.01 | -9.3% | 100.3% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.22元/公斤，比上周下降0.3%，同比上升11.1%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
| 单位（元/公斤） | （%） | ||||
| 鸭梨 | 6.05 | 5.91 | 5.71 | -2.3% | 3.5% |
| 富士苹果 | 8.61 | 8.48 | 8.93 | -1.5% | -5.0% |
| 巨峰葡萄 | 10.44 | 10.5 | 9.85 | 0.6% | 6.6% |
| 香蕉 | 6.66 | 6.63 | 5.72 | -0.5% | 15.9% |
| 菠萝 | 7.76 | 7.75 | 6.08 | -0.1% | 27.5% |
| 西瓜 | 3.93 | 4.02 | 2.72 | 2.3% | 47.8% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
日期：2024-10-21
