银川市市场监督管理局结合全市禁毒工作要求，近期开展了餐饮环节非法添加罂粟壳抽查检测工作。
此次专项检测以拉面店、麻辣烫店、米粉店等餐饮服务单位为重点对象。执法人员使用快检试剂对各门店的汤料进行快速检测，以检验各门店是否存在使用罂粟壳、罂粟籽等毒品原料的违法违规行为。目前已对抽取的拉面汤汁、米粉汤汁、辣糊糊汤汁、麻辣烫汤汁等115批次样品进行了现场取样检测，结果均为阴性，未发现违法添加罂粟壳、罂粟籽的行为。
抽查检测的同时，执法人员还对经营者及从业人员开展禁毒宣传教育，督促经营者严格落实食品安全主体责任，告诫其要合法诚信经营，增强防毒拒毒意识，严禁在食品中非法添加有毒有害物质，做到守法诚信经营。
下一步，银川市市场监督管理局将强化部门联动，积极开展违法添加罂粟壳等非食用物质快筛快检联合检查，以高压态势严厉打击餐饮服务环节中违法添加罂粟壳等非食品物质行为，对发现违法添加罂粟壳、罂粟籽行为的，立即移交公安机关，依法追究刑事责任，切实保障公众食品消费安全。
日期：2024-07-03
