2024年5月21日，中国台湾“卫福部食药署”发布FDA北字1132002644号通知，发布进口食品及相关产品申请查验应补充文件规定，自发布之日实施。主要内容如下：
（1）食用安全性。提供食品原料及萃取物的原料来源（含拉丁学名）、使用部位、工艺流程（含萃取剂）、产品规格、成分、分析证书、食用历史、使用目的及用量、检验报告；食品中添加酵素及香料成分：加工工艺流程、产品规格、国际标准等；
（2）食品标签中品名、过敏原、有效日期、成分含量及添加剂等与申报不相符应补充成分表或特定成分比列说明、产品有效期、添加剂含量、营养成分与标识有差别的原因、装箱单等；
（3）生产企名称为实际生产企业的说明文件。
更多详情参见：https://nie.org.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240524152826177.pdf
日期：2024-06-03
