近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27类食品1127批次样品。抽样检验项目合格样品1103批次，不合格样品24批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）两江新区大果小蔬生鲜超市销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）沙坪坝区惠实百货超市销售的散装酒鬼花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）重庆亿客来超市管理有限公司销售的、标称彭水苗族土家族自治县榕锦食品加工厂生产的嫩肉粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（四）开州区同久副食经营部销售的、标称湖北德力兴食品股份有限公司生产的香葱苏打饼干，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）垫江县金华山泉水厂生产的金华山泉饮用山泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（六）垫江县宇玉食品经营部销售的青尖椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（七）奉节县旭澳百货有限责任公司销售的白花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
（八）奉节县亿佳生活超市销售的泥姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）合川区金万家生活超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（十）重庆嘉萱食品有限公司生产的老面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十一）开州区海龙优选生鲜超市销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。
（十二）两江新区复兴镇那哥串串香店加工自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（十三）两江新区益日鲜百货超市销售的油麦菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（十四）黔江区香晨餐饮店加工自制的红糖馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（十五）黔江区龙桥水产品经营中心销售的鲤鲫（淡水鱼），孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。
（十六）万州区百安坝景联百货超市销售的红小米椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十七）万州区周家坝林艳食品店加工自制的牛奶酥饼干，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（十八）重庆市巫山县全佰茂食品超市有限公司销售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（十九）巫山县沃尔汇肖肖生鲜食品超市销售的、标称重庆市奉钊食品有限公司生产的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十）巫溪县姐妹鲜面坊生产的高筋面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）云阳县亿丰购物中心恒生店销售的牛蛙，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。
（二十二）云阳县天天见商贸有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）长寿区熙悦汇生活超市销售的姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）长寿区乐淘新一家百货超市销售的、标称重庆华王食品有限公司生产的五香翅尖（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 1．本次检验项目.docx
2．监督抽检不合格产品信息.xlsx
3．监督抽检产品合格信息.xlsx
4．部分不合格检验项目小知识.docx
重庆市市场监督管理局
2023年8月7日
日期：2023-08-08
