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《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》修订 常量元素和微量元素组审稿研讨会召开

   2022-09-30 中国营养学会596
核心提示:2022年9月22-23日,《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》修订常量元素和微量元素组审稿研讨会在北京召开。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2022年9月22-23日,《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》修订常量元素和微量元素组审稿研讨会在北京召开。会议邀请了DRIs修订工作委员会的顾问专家、营养学领域资深专家、常量元素和微量元素组的编者等,共计40余位专家参加了线上和线下同步会议。会议由中国DRIs修订常量元素组组长丁钢强教授和微量元素组组长孙长颢教授主持。
 
  首先,专家委员会主任杨月欣教授做会议致辞,全面阐释了DRIs修订工作的总体原则、目的、科学程序、文字要求等,强调了本次交叉审稿需要重点关注的科学证据、方法学、逻辑性、创新性、格式审核、年龄分组等注意事项。随后,在丁钢强教授和孙长颢教授的主持下,常量元素组7位专家和微量元素组9位专家分别介绍了各自修订营养素DRIs 2023版的数值修订依据和计算过程、数值变化情况、存在问题等。与会专家就数值修订的科学性、准确性、完整性、可推广性等问题展开了热烈讨论,达成了共识。最后,丁钢强教授和孙长颢教授进行会议总结,并部署了下一步修订工作的具体安排。会议完成预期目标,取得圆满成功。



日期:2022-09-30
 
地区: 北京
行业: 食品检测
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