各相关企业:
5月13日,中国连锁经营协会食品安全委员会启动制定团体标准《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引》,以超市食品加工、销售场所为适用对象,明确规定清洁消毒制度、化学品采购和储存、不同清洁区的清洁消毒要求、实施指引及效果检查等内容,填补超市食品加工、销售场所清洁消毒标准空白,为预防和控制食品安全卫生、公共卫生事件奠定基础。
按照团体标准制修订工作程序和要求,现对外征求意见,请修改人填写《征求意见表》(见附件2),并于2022年7月1日前以电子邮件形式反馈至协会联系人。逾期未回复视为无意见。
联系人:姜星 电话:010-68784933 邮箱:jiangxing@ccfa.org.cn
附件:
1. 《超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引(征求意见稿)》
2. 团体标准征求意见表
二〇二二年六月二日
下载附件:
超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引-征求意见稿.docx
附件2 团体标准征求意见表(空白).docx
日期:2022-06-06