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2022-08-28 09:58
山东省农业科学院农产品加工与营养研究所在中科院一区期刊
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Chemistry: X系统报道了腰果仁淀粉的理化、热、流变学特性的表征
2022-08-24 16:21
英国Young’s Seafood公司更新包装和商标
2022-08-23 08:23
亚洲海鲜展(Seafood Expo Asia)将在9月中旬举行
2022-08-16 15:55
Omni
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s新款植物性产品在英国出售
2022-08-09 09:13
山东省农业科学院农产品研究所在WOS二区期刊Journal of Functional
Food
s系统报道了胖大海降尿酸活性及其相关分子机制
2022-08-03 08:23
河南省冷链食品质量安全控制重点实验室王小媛副教授、纵伟教授在
Food
Control发表研究成果
2022-06-28 13:55
中西秀树教授团队李子杰副教授课题组在Journal of Agricultural and
Food
Chemistry发表酿酒酵母孢子表面展示体系构建与调控的研究成果
2022-06-15 08:44
哈尔滨工业大学韩雪教授在国际期刊《
Food
& Function》上发表封面文章：一株通过调节胆汁酸代谢预防高脂饮食诱导的肥胖的乳杆菌
2022-06-13 14:21
奥地利3D和食品技术初创公司Revo
Food
s推出超逼真植物基鲑鱼片
2022-06-13 09:00
成都大学药学院宋涛博士在国际食品Top期刊 《
Food
Hydrocolloids》发表最新研究成果
2022-06-10 16:59
粮食英雄 包装卫士 “SAVE FOOD“与您共同探讨食品包装对节约粮食的重要性
2022-06-07 08:34
江南大学李崎教授团队在
Food
Chemistry发表了蚕豆酱发酵过程中‘日晒’对其风味影响机制的研究成果
2022-06-06 08:18
扬州大学园艺与植物保护学院浆果类果树栽培生理与种质创新团队在《
Food
Chemistry》发表葡萄水分调控研究成果
2022-05-30 11:25
扬州大学浆果类果树栽培生理与种质创新团队在《
Food
Chemistry》发表葡萄水分调控研究成果
2022-05-28 08:41
江南大学许正宏教授团队在
Food
Research International发表了不同类型高温大曲酶系、物系和菌系差异特征的研究成果
2022-05-25 15:29
Wow
Food
Awards 2022 入围名单公布 360+组作品见证食品创新的N种可能
2022-05-11 11:28
华南农业大学文晓巍教授团队在
Food
Control 期刊发表论文
2022-05-11 11:19
陕西科技大学天然食品高分子团队在食品领域一区Top期刊《
Food
Hydrocolloids》发表重组面筋蛋白组分抑制小麦淀粉短期回生和长期回生行为的最新成果
2022-05-09 09:40
江苏省农业科学院质量安全所在国际著名期刊《Critical Reviews in
Food
Science and Nutrition》发表农产品营养方面的综述文章
2022-05-09 08:52
Anuga
Food
Tec 2022科隆国际食品技术和机械博览会圆满落幕
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