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2023-05-25 11:45专家解析 | 探究白酒制曲过程中的微生物相互作用
2023-05-23 14:10专家解析｜小麦源微生物在高温大曲制曲过程中的迁移规律和作用机制
2023-03-16 14:00大连某企业生产“黄金鲍”过程中使用硼砂，吃了几千年为啥不让吃了？
2023-03-15 16:55今日导读：广东曝光多家腌制菜厂生产过程和环境脏乱差；网红餐厅后厨乱象曝光涉事门店停业整顿被立案调查；直播间回应养殖虾当野生虾卖（2023年3月15日）
2023-03-10 13:26华南农业大学园艺学院黄旭明和王惠聪团队揭示荔枝果实成熟过程中叶绿素降解和花色苷积累调控通路的“交点”
2023-02-24 16:42中国水产科学研究院东海所在红糟发酵过程中的微生物和风味变化中取得新进展
2023-02-13 10:22华南农业大学园艺学院李建国团队揭示荔枝幼果脱落过程中ROS的调控模块LcDOF5.6-LcRbohD
2023-01-30 08:29山东省农业科学院质标所在芦笋发育过程中品质变化规律研究取得新进展
2023-01-28 09:51华中农业大学茶学系团队揭示红茶萎凋过程中代谢物变化规律
2023-01-18 11:51【发酵技术】2023发酵过程控制与优化及中试放大技术研讨会(南京+线上同步)
2023-01-06 09:382023发酵过程控制与优化及中试放大技术研讨会
2023-01-02 09:50强部署治源头管过程促规范——甘肃省坚决打好农村假冒伪劣食品整治攻坚战
2022-12-02 15:36总局答复|餐饮店能否在制作食品过程中加入或使用蝶豆花（蝶豆花粉）
2022-11-22 08:53中国水产科学研究院黄海水产研究所在麻痹性贝类毒素风险形成过程与危害机制研究方面取得新进展
2022-11-07 08:58西北农林科技大学葡萄酒学院袁春龙教授团队在葡萄酒发酵过程中果皮细胞壁与单宁相互作用方面取得了新的研究进展
2022-10-24 09:02中国热科院鉴定到槟榔DOF基因家族成员参与幼果脱落过程调控
2022-10-10 09:20农药院在食用玫瑰种植和加工过程中营养品质和安全性评价研究方面取得突破进展
2022-10-09 09:10中国农业科学院作科所解析苦荞驯化过程中次生代谢物变化遗传机制
2022-09-13 09:16苹果干制过程中果胶组分变化对褐变形成的结构呈色效应研究
2022-08-30 11:37中国水产科学研究院南海所研究揭示卵形鲳鲹发酵过程中脂质变化的分子机制和代谢途径

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