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2024-03-20 08:49浅谈食品企业质量管理的过程方法之8D分析法
2024-03-12 08:26中国农科院加工所王强团队：揭示了高水分挤压过程中不同蛋白结合水分能力变化
2024-02-27 09:01北京市农林科学院林果所葡萄研究室在不同鲜食葡萄品种低温贮藏过程中玫瑰香气成分积累差异机制研究中取得进展
2024-02-26 08:28中国热科院在木薯叶发酵过程中蛋白质降解机制研究方面取得重要进展
2024-02-04 13:25澳新就提高食品辐射过程中X射线的最大允许能量进行意见征求
2024-01-29 08:37食物营养与功能性食品创新团队解析了青稞醋发酵过程中关键风味物质和优势微生物的动态变化过程
2024-01-25 09:332023/2024年冬春降低玉米储存过程中质量损失的指导建议
2024-01-23 08:39研究揭示土壤压实影响大豆根系性状选育过程
2024-01-22 10:09中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队阐明了羊汤炖煮过程胶体纳米颗粒的特征
2024-01-15 08:34中国农业科学院果蔬加工与品质调控创新团队揭示了浓缩桃浆热加工过程关键香气活性成分和异味成分形成机制
2024-01-05 08:31中国水产科学研究院黄海水产研究所在水产品中新污染物的风险形成过程研究方面取得新进展
2023-12-25 09:11中国农业科学院农业微生物资源团队总结植物益生菌根际定殖过程与机理
2023-12-15 08:22GB 31621《食品经营过程卫生规范》拟修订亮点解读及比对
2023-12-13 09:43关于公开征求食品安全国家标准《食品经营过程卫生规范（修订征求意见稿）》意见的公告
2023-12-05 09:03研究解析酱卤牛肉菜肴加工生产过程风味逸散机制
2023-12-04 09:07眉山市遵循“四个最严”要求　做好从“农田到餐桌”全过程食品安全工作
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2023-11-28 14:09危害食品安全犯罪典型案例四：生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏
2023-11-27 09:53研究发现手性香气物质在蜂蜜成熟过程中的风味贡献
2023-11-23 08:25中国水产科学研究院南海所对龙须菜凋落分解过程中细菌群落演替的研究取得新进展

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