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2022-07-18 13:35中国农业科学院农产品加工研究所谷物加工与品质调控团队揭示干燥过程面条形变的秘密
2022-07-17 09:50市场监管总局持续加强雪糕产品质量安全监管
2022-07-13 14:15食品科技学院研究成果揭示茶食品干预控制肥胖作用新机制
2022-07-05 11:17中国农业科学院植保所阐明转基因育种导致的植物非预期变化不会对非靶标生物产生显著负面影响
2022-06-23 08:19华中农业大学食源性蛋白质/多肽-糖类共价化合物理论研究取得新进展
2022-06-17 09:46山东省农业科学院果树所在园艺一区期刊Horticulture Research发文揭示山梨醇在苹果抗轮纹病中的作用机制
2022-06-17 09:42北京市农林科学院玉米所在定量蛋白质组学解析玉米苗期抗旱性研究上取得新进展
2022-06-10 08:442022年世界牛奶日·全国乳品营养周专稿——如何食用酸奶
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2022-05-25 08:13张宇昊教授和陈海副教授发表综述文章“基于理性设计的功能性蛋白结构研究进展及其在食品科学中的应用”
2022-05-19 08:22韩葳葳教授、许东教授团队结合深度学习和分子动力学模拟探索蛋白质的长程相互作用模式和酶活性
2022-05-17 14:33香港：3款香肠检出内地欧美禁用兽药的代谢物　近9成高钠半数高脂须少吃
2022-05-12 08:29【进出口食品安全】一文读懂进口乳品（消费者篇）

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