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2023-08-10 14:28西北农林科技大学园艺学院马锋旺教授课题组揭示FERONIA类受体激酶提高苹果耐寒性的作用机理
2023-08-10 14:27西北农林科技大学食品学院刘学波教授团队在新型胶体食品配料方面取得新进展
2023-08-09 09:45西北农林科技大学风景园林艺术学院张延龙教授团队在牡丹种子高水平α-亚麻酸积累机制方面取得新进展
2023-08-09 09:44西北农林科技大学动物科技学院水产动物病害防控科研团队在肠道微生物调控病害发生方面取得新进展
2023-08-09 09:30西北农林科技大学园艺学院马锋旺教授团队揭示转录因子MdNAC104通过CBF依赖及不依赖途径调控苹果耐寒性的分子机制
2023-08-08 10:02以案说法︱普通食品能治病？可别被忽悠了
2023-08-07 08:50茶树镁氮协同调控机制研究取得新进展
2023-07-31 09:08中国农业科学院生物基材料绿色加工创新团队创建了壳聚糖-褐藻多酚共稳定Pickering制备关键技术并揭示形成机理
2023-07-31 09:07粮油减损与真菌毒素防控创新团队发现了新型赭曲霉毒素A降解酶
2023-07-31 08:51山东省农业科学院农产品所在食品领域国际期刊Food Frontiers系统报道了珍珠油杏杏仁蛋白肽的分离鉴定及其抗氧化活性
2023-07-27 09:21中国科学院合肥研究院在可视化检测农药残留方面获进展
2023-07-25 08:11茭白生产全程质量安全风险管控指南
2023-07-24 08:58中国农业科学院作科所揭示玉米籽粒发育新机制
2023-07-24 08:55中国农业科学院肉品科学与营养工程团队揭示了不同结构多酚抑制烤肉中杂环胺生成的作用规律
2023-07-18 10:01中国农业科学院肉品科学与营养工程团队揭示了超声调控肉类蛋白与香辛料源风味物质作用机理
2023-07-18 09:49中国热科院在澳洲坚果油应用领域取得新进展
2023-07-13 08:29研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
2023-07-10 09:40植物蛋白结构与功能调控创新团队揭示了含油量与蛋白颗粒浓度对新型植脂奶油及其3D打印特性的影响
2023-07-10 09:40植物蛋白结构与功能调控创新团队综述了植物蛋白基乳化剂稳定机理、乳化性提升技术及应用研究进展
2023-07-10 09:38植物蛋白结构与功能调控创新团队综述了食品级乳液凝胶的制备与应用最新研究进展

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