一、猪的生理指标
阶段 | 温度C（范围+-0.3C） | 呼吸率(次/分) | 心率(次/分) | |
初生猪 | 39 | 50~60 | 200~250 | |
1小时 | 36 |
|
| |
12小时 | 38 |
|
| |
24小时 | 38.6 |
|
| |
哺乳仔猪 | 39.2 |
|
| |
断奶仔猪9~18kg | 39.3 | 25~40 | 90~100 | |
生长猪27~45kg | 39 | 30~40 | 80~90 | |
育肥猪45~90kg | 38.8 | 25~35 | 75~85 | |
母 猪 | 怀孕期 | 38.7 | 13~18 | 70~80 |
产前24小时 | 38.7 | 35~45 |
| |
产前12小时 | 38.9 | 75~85 |
| |
产前6小时 | 39 | 95~105 |
| |
第一头仔猪出生 | 39.4 | 35~45 |
| |
产后12小时 | 39.7 | 20~30 |
| |
产后24小时 | 40 | 15~22 |
| |
产后1周 | 39.3 |
|
| |
断奶后1天的母猪 | 38.6 |
|
| |
公猪 | 38.4 | 13~18 | 70~80 | |
二、主要生产技术指标
发情周期 | 21天 | 全期成活率 | 90% |
怀孕期 | 114天 | 配种分娩率 | 85% |
哺乳期 | 21~28天 | 仔猪出生重 | 1.2~1.4kg |
断奶至下次发情 | 3~10天 | 21日龄个体重 | 6kg |
母猪年产胎次 | 2.2胎 | 28日龄个体重 | 7.5~8kg |
经产母猪窝产活仔数 | 10头 | 8周龄个体重 | 18Kg |
初产母猪窝产活仔数 | 8.5 | 24周龄个体重 | 93~100kg |
哺乳仔猪的成活率 | 92% | 母猪使用年限 | 3年（6—8胎） |
保育猪的成活率 | 96% | 公 ：母比例 | 1：25 |
生长肥育猪成活率 | 98% | 公猪使用年限 | 4年 |
三、规模猪场猪群结构
猪群类别 | 生产母猪（头） | |||||
存 栏 猪 数 （头） | ||||||
100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | |
空怀配种母猪 | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 150 |
妊娠母猪 | 51 | 102 | 156 | 204 | 252 | 312 |
分娩母猪 | 24 | 48 | 72 | 96 | 126 | 144 |
后备母猪 | 10 | 20 | 26 | 39 | 45 | 52 |
公猪（包括后备公猪） | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 |
哺乳仔猪 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
生长猪 | 216 | 438 | 654 | 876 | 1092 | 1308 |
育肥猪 | 495 | 990 | 1500 | 2010 | 2505 | 3015 |
合计存栏 | 1026 | 2058 | 3098 | 4145 | 5354 | 6211 |
全年上市商品猪 | 1612 | 3432 | 5148 | 6916 | 8632 | 10348 |
四、规模猪场环境参数
1、每头猪占用猪栏地面面积建议值
猪类别 | 体重（公斤） | 每头猪占用猪栏地面面积建议值（㎡） | 每圈头数 | 采食宽度（平方厘米/头） |
公猪 | 140—250 | 4—6 | 1 | 35—45 |
怀孕母猪 | 140—250 | 1.2—1.5 | 1 | 35—40 |
分娩母猪 | 130—200 | 1.3—1.5 | 1 | 40—50 |
奶仔猪 | 1．5—8．5 | 0.16—0.25 | 1窝 |
|
小猪（保育阶段） | 8．5—35 | 0.3—0.32 | 8—12 | 18—22 |
中猪（生长阶段） | 35—75 | 0.5—0.55 | 8—12 | 35 |
育肥猪（育成阶段） | 75—100 | 0.9—1.2 | 8—12 | 35—40 |
2、各饲养段的适宜温度和湿度
猪的类别 | 日龄 | 推荐的适宜温度（℃） | 推荐的适宜湿度（%） |
仔猪 | 初生几小时 | 32—35 | 60—75 60—80 |
7日以内 | 27—32 | ||
14日以内 | 23—27 | ||
14—28日以内 | 23—25 | ||
28—35日龄 | 25—26 | ||
保育猪 | 35—56日龄 | 21—23 | 60—80 |
56日龄以后 | 16—19 | ||
育肥猪 |
| 12—18 | |
公猪 |
| 10—18 | |
产仔母猪 |
| 18—22 | |
妊娠母猪 |
| 13—20 |
3、猪群需水量标准（公斤/头，日）
猪群类别 | 总需水量 | 饮水量 |
种公猪 | 25 | 10 |
空怀配种母猪 | 25 | 12 |
带仔哺乳母猪 | 60 | 20 |
断奶仔猪 | 5 | 2 |
后备猪 | 15 | 6 |
育肥猪 | 15 | 6 |
五、饲料饲养参考表
饲养 阶段 | 饲养周期（周） | 饲料种类 | 体重（KG） | 日增重 克/天 | 体重与投料量(KG) | 料肉比 |
体重 每头每日投料量 | ||||||
哺乳期 | 3—4 | 教槽料：乳猪宝 | 1．2—8 | 200—240 | 0.6—1.0 (4周内投料总量) |
|
保育期 | 6—7 | 乳猪壮、S6020、S1811 | 8—35 | 340—470 | 0.6—1.0 (平均日投料量) | 1:1.5—1.80 |
生长期 | 10—12 | 852、S412或S413 | 35—75 | 600—785 | 自由采食 | 1:2.3—2.6 |
育肥期 | 3—4 | 三月肥、S414或SP414 | 75—100 | 720—1200 | 限料饲喂 2.2—2.5 自由采食 | 1:3.1—3.5 |
合计 | 22—27 |
| 100 | 675 |
| 2．8—2．9 |
六、猪场各阶段猪只采食量
日龄(日) | 采食量度(kg/日) | 标准体重（kg） |
10 |
| 2 |
20 |
| 5.5~6 |
30 | 0.5 | 8~9 |
40 | 0.75 | 11~12 |
50 | 1.00 | 15 |
60 | 1.20 | 20 |
70 | 1.40 | 26 |
80 | 1.6~1.7 | 32 |
90 | 1.8~1.9 | 38 |
100 | 1.95~2.0 | 45 |
110 | 2.1~2.2 | 52 |
120 | 2.25~2.3 | 59 |
130 | 2.4~2.5 | 66 |
140 | 2.55~2.6 | 74 |
150 | 2.7~2.8 | 82 |
160 | 2.9~3.0 | 91 |
170 | 3.2~3.5 | 101 |
合计 | 252 | 101 |
1.猪良种有什么要求？
所谓良种，一般指生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定和适应一定地区自然条件，并适用于规模化养殖的品种。但具体到养殖户，则应根据本身饲养的目的来确定。如果其生产目的是以生产肉质优良的产品为主，则我国许多地方猪种，如蓝塘猪、太湖猪、宁乡猪等就是良种；但其生产是以盈利为目的，则杜洛克、长白、大白，以及瘦肉型猪配套系就是良种。
2.我国地方猪种主要有哪些？种质特性如何？
我国地域辽阔，各地自然气候、饲料资源、膳食习惯等千差万别，人们选种的要求不一样，经过长期的自然与人工选择，形成了许多各具特色的地方猪种。根据其起源、生产性能、外貌特点和生活环境等，将其分为六大类型，分别是华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。
3.我国饲养的瘦肉型猪种有哪些？典型特征和生产性能如何？
我国饲养的瘦肉型猪种主要有长白猪、大白猪和杜洛克猪等。
（1）长白猪。原产于丹麦，是世界上分布最广的着名瘦肉型品种，1964年引入我国。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16对~17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10头~12头，乳头6对~8对。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90千克~100千克，屠宰率在72%左右，胴体瘦肉率66%。
（2）大白猪。原产于英国北部的约克郡及其临近地区，属大型瘦肉型品种。毛白色，体格大，体型匀称，耳直立，背腰多微弓，四肢较高，后躯丰满。性成熟较晚，繁殖率强，初产10头，经产12头，乳头7对~8对。后备猪6月龄达100千克，屠宰率达74%左右，瘦肉率63.5%。
（3）杜洛克猪。原产于美国东北部的新泽西州。体质健壮，抗逆性强，饲养条件比其他瘦肉型品种低。毛棕红色，深浅不一；头小清秀，嘴筒短；耳中等大，略向前倾，耳尖下垂；背腰平直或稍弓，体躯宽厚，全身肌肉丰满，后躯发达；四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。繁殖性能稍低，初产8头~9头，经产10头左右。乳头5对~6对。前期生长慢，后期生长快，饲料利用率高，肉质好，胴体瘦肉率达68%。
4.猪生长发育分哪几个主要阶段？
仔猪出生后，根据其生理特点和营养需要，通常将其划分为哺乳期、保育期、生长肥育期等几个阶段，各阶段采用不同的饲养管理措施。
（1）哺乳阶段。仔猪出生至断乳阶段，一般为3周~5周。哺乳期仔猪处于生命早期，容易受外环境的影响而生病，饲养管理不善，会导致仔猪死亡。因此，加强哺乳期仔猪的饲养管理，是提高仔猪成活率和养猪效益的关键环节。
（2）保育阶段。仔猪断奶至保育结束这一阶段，通常为5周。仔猪断奶后失去与母猪共同生活的环境，加上饲料类型和环境发生改变，对其生长发育造成很大应激，这一阶段猪只容易掉膘，体质虚弱，发病率增加，饲养管理不当容易形成僵猪，甚至死亡。因此，搞好断乳后仔猪的饲养管理十分关键。
（3）生长肥育阶段。仔猪保育结束进入生长舍饲养，直至出栏这一阶段，一般为饲养7周左右（约70日龄~180日龄）。此阶段是猪生长发育最快的时期，也是养猪经营者获得经济效益高低的重要时期。饲养管理中应加强营养供给，提供充足洁净的饮水，搞好舍内外的环境卫生和疫病防治工作，以保证猪只充分的生长发育。
