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养鸡人,如何理解“饲养管理”这四个字

   2015-10-25 白羽肉鸡产业信息库863
核心提示:对于养鸡的人,每天都在谈论饲养管理。饲养管理做的好不好,直接决定养鸡的成败,因为只有养的好,鸡群不得病,不出问题,才能有
 

对于养鸡的人,每天都在谈论饲养管理。饲养管理做的好不好,直接决定养鸡的成败,因为只有养的好,鸡群不得病,不出问题,才能有利可图,只有养的优质,效益指数高,才能富裕。否则,无论你奋斗多少年,都是白忙活一场,一朝回到解放前。

那么究竟该怎样理解“饲养管理”这四个字呢?究竟怎样做,才能做得好呢?这里我来谈谈我的感受。

一、首先说“饲”。

饲的意思就是饲喂,饲养。给鸡群添食、喂水。所以看起来是比较简单,作为饲养员,只要把饲料添上,把水加好,就算完成工作了。其实不然,在饲喂的过程中,有很多问题需要我们去注意,去调试。尤其是规模较大的养殖场,更是应该多加注意。

比如:

1、自动加料机加料,会出现加不匀的现象,机器行进速度部均匀,忽快忽慢,导致料槽里的饲料高一堆低一堆,高的地方吃不完,会变质,低的地方不够吃,导致鸡缺乏营养,缺乏抵抗力。

2、水线经常发生堵塞,污垢沉积,或者会有乳头坏掉,发生漏水。鸡群就会渴死,或者浑身湿透而发生疾病。

3、自配料时,是否检查各种原料的质量,有无发霉变质,有无过期的。用全价饲料,是否仔细检查有无潮湿,有无异样等等。如果不检查,一旦出现一次不好的饲料给鸡吃了,就可能导致腺胃炎,肠炎或者其它的疾病。

4、水源检查,饮水是否干净,杂质,矿物质,酸碱度是否超标,是否有消毒剂等,这些都要随时注意。因为鸡群饮水量巨大,就算平时都没事,但是有一次也会导致很大的损失。

二、然后说“养”。

    很多时候,我们不是在养“鸡”,而是在养“病”。为什么这么说?从生物学角度来说,鸡是活的动物,而细菌和病毒也是,我们在给鸡创造适合于它生长的环境的同时,更加给细菌和病毒创造了适合于生长的环境。

比如:

    1、大肠杆菌喜欢PH值在7.2—7.4的环境里生长,而我们平时不注意消毒,就会给它创造这种环境,让它肆意生长。这就相当于我们在“养”大肠杆菌,而且养的很好,它长得很快。

    2、球虫喜欢潮湿的环境,而我们平时注意调节湿度,或者说不会想办法调节湿度,那就给球虫创造了生长环境,这时,我们又“养”了球虫,让它肆意生长。然后我们再治,吃各种各样的药,这不是跟自己闹着玩儿吗?

3、还有支原体,各种病毒等病原体,都喜欢侵害体质虚弱,抵抗力不行的鸡群。然而我们平时不注意通风、不降低饲养密度,不注意增加营养,不注意保健,或者总是给鸡群制造各种各样应激。就正好合了病毒的意,正好给病毒创造了合适生长条件,让它乘虚而入。仔细想,我们养鸡不是在养鸡,而是在培养病毒,给病原体创造温床。

三、再说“管”。

究竟要管什么呢?有的人说,当然是管鸡,养鸡不管鸡,难道管鸭?  

    其实,“管”包含的内容很多,对于饲养员来说,首先要管鸡,然后还要管设备。管鸡要求会通风,会保温,会调节湿度、密度和光照,会观察鸡群状态,会防疫。管设备要求会做电工,会做焊工,会做维修工,会做搬运工。在现代化的鸡场,规模较大,设备都很先进,同时也很复杂,一旦哪个设备出了点小问题,运转不正常了,养鸡的人要及时发现,及时处理。否则就会越坏越多,越来越不能用,等到问题大了,再去找别人维修,不但成本会加大,而且还会耽误事情。如果是突发性的事故,比如说停电,或者饲料机电机超负荷,或者刮粪机突然不转了,风机突然不转了,就会对鸡群造成影响,小的造成应激,大的造成伤亡。

而对于养殖场的老板,或者经理来说,要管的则是饲养理念,防治措施,对疾病防控严格把关,对疫苗兽药严格把关。另外最重要的一点,就是对工人的严格教育和把关。怎样管好工人,让他们认真负责,不偷懒,不耍滑,不跟老板对着干,怎样让他们有主人翁意识,为鸡场着想,怎样形成融洽、欢乐,积极向上的氛围,也是老板们必修的功课。假如管理不当,让工人产生厌恶的情绪,该通风不通风,该加温不加温,该巡查不巡查,那后果是不堪设想的。

四、最后说“理”。

    这个理,可以解释为理解,道理,理事。

    我们要理解鸡的生理习性,理解鸡的生长条件,理解鸡的感受。我们要知道养鸡、防疫、治病的道理,疾病是怎样来的,又该如何让它走?防疫的目的是什么,怎么防才有效?养鸡怎样才能效益最大化?不能只为了省钱,节约,而使用廉价饲料,廉价药品,结果造成鸡养不好,病治不好的局面。对于养鸡的各种事物,我们要常理,要理透。不能做个甩手掌柜,什么也不理,只知道数钱。一旦鸡群出了问题,才着急,四处求医,最后不但数不到钱,反而亏损。

所以说,养鸡是个简单的事情,但又不是个简单的事情,要想把鸡养好,有利可图,还真要下一番功夫,细心加耐心。返回来说,一旦功夫下足了,门道搞通了,养起鸡来也就轻松了,事情就好做了,挣钱也就变得简单了。



 
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