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Honda氏产毒肉汤

   2010-05-14 232
核心提示:成分  水解酪蛋白   20g  酵母浸膏粉   10g  氯化钠        2.5g  磷酸氢二钠      15g  葡萄糖 
成分
  水解酪蛋白   20g
  酵母浸膏粉   10g
  氯化钠        2.5g
  磷酸氢二钠      15g
  葡萄糖        5g
  微量元素       0.5mL
  蒸馏水        1000mL
  pH7.5
制法
  溶解后校正pH,高压灭菌121℃ 15min,待冷至45~50℃时,加入林可霉素溶液,每毫升培养基内  含90μg。
微量元素配方
  硫酸镁 5g,氯化铁 0.5g,氯化钻 2g,蒸馏水 100mL




 
标签: 肉汤
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