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Honda氏产毒肉汤
2010-05-14
231
核心提示:成分 水解酪蛋白 20g 酵母浸膏粉 10g 氯化钠 2.5g 磷酸氢二钠 15g 葡萄糖
成分
水解酪蛋白 20g
酵母浸膏粉 10g
氯化钠 2.5g
磷酸氢二钠 15g
葡萄糖 5g
微量元素 0.5mL
蒸馏水 1000mL
pH7.5
制法
溶解后校正pH,高压灭菌121℃ 15min,待冷至45~50℃时,加入林可霉素溶液,每毫升培养基内 含90μg。
微量元素配方
硫酸镁 5g,氯化铁 0.5g,氯化钻 2g,蒸馏水 100mL
标签:
肉汤
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