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Q/MLJY 0001 S-2020 蓝莓果酒(发酵酒)

2021-07-28 22326 300k 0
Q/MLJY 0001 S-2020 蓝莓果酒(发酵酒)
本标准规定了蓝莓果酒(发酵酒)的要求(含检验方法)、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜蓝莓果(蓝莓汁)为主要原料,添加白沙糖,酵母,添加食品添加剂焦亚硫酸钾、食品工业用酶制剂(果胶酶),经预处理、酵母发酵、过滤、陈酿、灌装、包装等工艺酿造而成的蓝莓果酒(发酵酒)。


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行业: 发酵酒
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