整天饿着肚子是减肥时常见的错误之一。 你不需要少吃,你需要吃得更好;因为保持身体充分滋养对我们的健康有益。这使我们的精力和注意力保持在zui佳水平,以进行我们的日常活动;但要小心,不是任何加工食品都是好零食!今天,我们为大家整理了一份可以放心吃的 10 种健康零食清单。
1. 坚果
坚果是健康的零食之一,男女老少皆宜,包括核桃、板栗、杏仁、开心果、花生,瓜子等,他们是植物的精华部分,蛋白质、矿物质、维生素等的含量都非常高,是人们休闲放松、补充能量、增强体质的好助手。榛子号称“坚果之·王”,能保护心·脑·血·管、健脑明目;葵花子、南瓜子等瓜子类是茶余饭后小零食、富含B族维生素,可以缓解神经衰弱、治·疗忧郁症;开心果的口味独特,既能补充营养、增强体质、又可以缓解衰老。但是,记得要控制量,一次不宜吃太多,容易积食,导致消化问题。
2. 海苔
海苔是用紫菜调味之后烤制而成,入口即化,质地脆嫩。海苔含有非常高的维生素以及膳食纤维,而且热量比较低,是一种孩子老人都喜欢的零食,含有各种有益于促进肠道消化和抗·癌的糖类,其硒和碘的含量较为丰富,这些矿物质不仅能够促进人体的生长发育,还能够延·缓·衰·老;热量很低,几乎没有令人发胖的风险。
3.牛肉干
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,是一款人气很高的健康零食。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,一般人都可食用,但牛肉干的腊食纤维较粗不易消化,有很高的胆·固·醇,高蛋白低脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃,散干正常存放,低温,通风干燥处。牛肉干中的风干生肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并目有丰富的营养,被誉为“成吉思江的行军粮”。
4.山楂片
山楂片是用山楂作为主要原料制作而成的,零食色泽鲜艳,酸甜可口,是一种非常不错的健康休闲零食,有开胃健脾的效果,不过由于在制作的过程中加入了很多糖分,所以不要吃太多。
5.葡萄干
葡萄干是经过加工使葡萄果实脱水形成的食品,是健康的零食之一。葡萄干水含量低,方便运输和贮存,zui主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白,制千后绿色或黄绿色,制干率高,外观晶莹剔透,果肉饱满,风味纯正。葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功·效,葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩,也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化,葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。吃葡萄干之前,zui好清洗一下除掉灰尘,葡萄干的吃法有很多,老少皆宜,更是减肥者的优质代餐选择。
6.黑巧克力
黑巧克力即纯巧克力,是十大健康零食之一,所含的脂肪要比一般巧克力低得多,适量食用还能够抗氧化、降·血·压。黑巧克力会比普通巧克力颜色更深,通常呈黑色,可可脂含量比普通巧克力高,微苦,可固形物含量高,所以口感非常柔顺嫩、胎硬。黑巧克力吃起来是没有一丝丝甜味的,很多人都不喜欢这种味道,并且还会觉得特别难吃,但是大家应该要明白一个道理是,越是好的巧克力,肯定是越苦的,在嘴里的感觉是先苦后甜,给人的感觉是回味无穷,只有细细的品味才能真正的好吃。
7.红枣干
红枣干是用红枣加工制成的一种健康零食,也是很受欢迎的滋补品,其营养非常主富,维生素C含量非常高,适量食用能够提高人体免·疫·力。鲜枣经过加工制成干之后,硬而有弹性,枣香味浓郁,所含的营养物质进行浓缩,不仅更耐存放,口感也更加独特,吃法也变得多样,不少人在吃干红枣的时候都是直接食用的,因为干红枣中含有一些糖类物质,吃起来是很甜的,此外可以蒸着吃、泡茶喝、熬汤、熬粥、煮蛋、煮饭,都是非常美味的。不过红枣干虽然好吃也要适量,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。
8.全麦饼干
全麦饼干是以全麦面粉为主要原料制作的,不仅热量低,膳食纤维含量高,而且还含有谷维索、木酚素等营养元素营养丰富。全麦饼干有一股浓郁的麦香,吃起来脆而韧,全麦粉的颗粒特别香,回味悠长,不过要真正做到少油、少盐、低钠的全麦饼干才是健康的。全麦饼干随取随吃,早上你可以在床·上细细地明嚼它,不下床就可以填饱肚子;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你发无聊的时间。
9.芝麻糊
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种零食,营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷。艺麻糊的原料决定了其是一种健康零食,不但味道极·佳,而且具有很好的医疗作用,有补·血、润肠、通乳、养发等功·效,在节食减肥的同时,若配合艺麻糊的食用,粗糙的皮肤可获得改善。黑芝麻常见吃法就是在容器中加入温开水,取一小袋黑芝麻糊倒入容器中,搅拌一下,再加入温开水,冲调均匀,进入深秋或初冬的季节时,在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑艺麻糊被认为是一件很惬意的事情。
10.豆腐干
豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的zui大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。