空心菜的功效与作用

空心菜，为旋花科番薯属一年生或多年生草本。又名蕹菜(wèng cài)，以绿叶和嫩茎供食用。下面小编就来为大家详细介绍一下空心菜的功效与作用。

味甘，性微寒。能清热凉血，利尿除湿，**。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，*疮出血，尿血;热淋，小便不利，或妇女湿热带下;野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

1.**

空心菜是碱性食物，并含有钾、*等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对**有益。

2.降脂减肥

所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。

3.美容佳品

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

4.防暑解热

它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便**作用。空心菜性凉，菜汁对金**葡萄球菌、链球菌等有**作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、**痢疾。

关于空心菜的功效与作用就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。