盐池滩羊免费吃

【供应商管理】供应商管理拙见

   2024-11-06 食品供应链管理747
核心提示:对于供应商管理,个人愚见是体现在一个“管”字上面,简单描述一下日常的管理吧。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
所在行业:电商
 
  主要产品类型:休闲零食(预包装)
 
  公司规模:50-100人
 
  大概背景:公司是个商贸型公司,同时对接有线上线下业务,产品有预包装、杯子和文创周边类,范围很综合......所以供应商会有很多,各家水平也是参差不齐,管理起来比较头疼。
 
  对于供应商管理,个人愚见是体现在一个“管”字上面,简单描述一下日常的管理吧。
 
1、管选择。
 
  指的是对供应商的选择,需要参与进去,并且需要占有主导权重。而且需要有多个供应商可选,只有一个供应商也不叫选择。
 
  从多个供应商中选择高质量的好供应商可以避免很多看不到的风险,同时也能为产品提供最大的质量保证基础。或者是做品牌联名的方式,这样形成一种绑定型式,荣辱共退。供应商考虑自我品牌也会额外重视生产的产品。
 
2、管审核。
 
  选择好供应商,无论其品牌多大,实力多强,一定要对其进行现场审核查看(可以根据生产许可审查细则明细要求,也可以寻求审核机构协助),重点可以索要近期的内审问题、其他公司的审核问题等资料,哪怕自己什么都不懂也得去审,这个过程也是自己学习的机会。
 
  通过一次次的审核,可以找到适合自己公司的现场审核表单。
 
3、管现场。
 
  管现场并不是要驻扎的工厂里进行管理,可以通过飞行检查的形式,对已合作的厂商进行突击检查,看其现场生产环境、操作习惯、设备维保等;
 
  可以通过索要某一产品的某些原料供应商资质、来料检验、三方报告等;
 
  也可以要求其进行一次限时模拟追溯,提供电子版的追溯报告;
 
  甚至是可以要求厂商每天提供现场生产记录表单。
 
4、管大货。
 
  产品样品的管理是必不可少的,除了首批大货的对比确认外,还需要制定标样,不定时对货品进行核验查看,组织样品评测,抽检在库产品等等。
 
  偶尔可以进行指定项目的三方送检,这样在某种意义上来讲可以打消供应商以次充好的心理动机。
 
5、管售后。
 
  售后是一个很重要的反馈途径,掌握好售后数据,就是把握住了产品质量。
 
  定期对售后问题进行整理分析,才会发现产品问题出现在哪里,问题如何解决就丢给供应商了,自己需要做的是结果追踪与数据验证。
 
6、管淘汰。
 
  供应商不是一成不变的,根据需求可以进行月度、季度、年度的现有供应商评分,分值低的进入改进或淘汰行列,建立自己的供应商资源池,使其活动起来,评分模式可以避免一潭死水的状态,给池里的看到希望,给已合作的有压力,没有供应商愿意让自己淘汰出局的。
 
  除以上外还可以进行合同条款的约束、质量赔偿协议的约束、包材样品的管理等动作,总之一定要让供应商知道你可能会做的这些动作措施,孙子曰“兵者,诡道也”,只有琢磨不定,才不敢肆意为之。




 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0
 
更多>同类质量管理
 
盐池滩羊