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品质管理-QC九步法

   2024-10-14 食品质量管理公众号721
核心提示:品质管理-QC九步法都有哪些内容,本文带质量人来了解一下……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
一、发掘问题
 
  二、选定题目
 
  三、追查原因
 
  四、分析资料
 
  五、提出办法
 
  六、选择对策
 
  七、草拟行动
 
  八、成果比较
 
  九、标准化
 
一、发掘问题
 
  发掘问题之方向:
 
  1.问题小易发挥
 
  2.不花钱即可由小组自行解决
 
  3.有预期之成果(成就感)
 
  4.可达到演练和实用之目的
 
  脑力激荡法原则:
 
  1.不要随意打断或者批评别人的讲话,如要发言,等人家说完再说
 
  2.欢迎自由奔放的意见
 
  3.意见越多越好
 
  4.在他人的意见中寻找灵感
 
二、选定题目
 
  选题原则:意见一致,不花钱,短期内可以做到,不要别人支援
 
  选题方向:团队合作,提高生产力;提高质量,降低成本
 
  工具:选题评估
 
三、追查原因
 
  针对问题,经由脑力激荡,从5M1E找出可能发生的原因.
 
  工具:鱼骨图(特性要因图)
 
四、分析资料
 
  用QC七大工具找出产生问题的重点,加以分析分类、排列及编辑,以使小组成员作明确的抉择.
 
  工具:查检表、管制图、直方图、特性要因图、柏拉图、散布图、层别法
 
五、提出办法
 
  针对问题重点提出解决办法,同时订出解决方案的标准,以确定小组是否有能力解决.
 
  工具:鱼骨图(特性要因图)
 
六、选择对策
 
  1.采用全员认为最能发挥的方式
 
  2.朝防止再发之方向选择
 
  3.对策无副作用
 
  选择对策要根据现状分析,检讨如何
 
  改善并将预期的成果显现出来
 
七、草拟行动
 
  1.把每一样工作细节列下来
 
  2.每位组员参与讨取得协议
 
  3.开始分配任务(平均分配、组员性向、职位相关)
 
  4.制定完成时间和期限
 
八、成果比较
 
  1.期间比较(改善前、改善中、改善后)
 
  2.特性值比较(质量提高、成本降低、效率提升)
 
  3.无形成果比较(意识、能力、信心、责任感、方法应用)
 
  4.比较基准一致,且勿以单一角度比较.
 
  工具:
 
  柏拉图比较、推移图比较、管制图比较、直方图比较
 
九、标准化
 
  依据现场实际状况合理制定材料、设备、制品等作业方法、手训、规定、规格等标准.有组织有系统灵活有效运用以达到经营管理之目的
 
  1.效果维持
 
  2.减少因人而异, 提高效率
 
  3.技术储蓄
 
  4.明确权限、责任易于管理
 
  5.易于追查不良原因
 
  6.教育训练




 
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