Q/ISO 9001:2015 | F/ISO22000:2018 | E/ISO 14001:2015 | S/ISO 45001:2018 |
4 组织环境 | 4 组织环境 | 4 组织环境 | 4 组织环境 |
4.2理解相关方的需求和期望 | 4.2理解相关方的需求和期望 | 4.2理解相关方的需求和期望 | 4.2理解工作人员和其他相关方的需求和期望 |
4.3确定质量管理体系的范围 | 4.3确定食品安全管理体系的范围 | 4.3确定环境管理体系的范围 | 4.3确定职业健康安全管理体系的范围 |
4.4质量管理体系及其过程 | 4.4食品安全管理体系 | 4.4环境管理体系 | 4.4职业健康安全管理体系 |
5.领导作用 | 5.领导 | 5.领导作用 | 5.领导作用和工作人员的参与 |
5.1领导作用和承诺(10条) | 5.1领导作用和承诺(8条) | 5.1领导作用和承诺(9条) | 5.1领导作用和承诺(13条) |
5.1.1总则 | |||
5.1.2以顾客为关注焦点 | |||
5.2方针 | 5.2方针 | 5.2方针 | 5.2职业健康安全方针 |
5.2.1制定质量方针 | 5.2.1制定食品安全方针 | ||
5.2.2沟通质量方针 | 5.2.2沟通食品安全方针 | ||
5.3组织的岗位、职责和权限 | 5.3组织的岗位、职责和权限 | 5.3组织的角色、职责和权限 | 5.3组织的角色、职责和权限 |
5.4工作人员的协商与参与 | |||
6 策划 | 6 策划 | 6 策划 | 6 策划 |
6.1应对风险和机遇的措施 | 6.1应对风险和机遇的措施 | 6.1应对风险和机遇的措施 | 6.1应对风险和机遇的措施 |
6.1.1总则 | 6.1.1总则 | ||
6.1.2环境因素 | 6.1.2危险源辨识及风险和机遇的评价 | ||
6.1.3合规义务 | 6.1.3法律法规和其他要求的确定 | ||
6.1.4措施的策划 | 6.1.4措施的策划 | ||
6.2质量目标及其实现的策划 | 6.2食品安全管理体系目标及其实现的策划 | 6.2质量目标及其实现的策划 | 6.2职业健康安全目标及其实现的策划 |
6.2.1组织应对食品安全管理体系所需的相关职能和层次设定质量目标。 | 6.2.1环境目标 | 6.2.1职业健康安全目标 | |
6.2.2 策划如何实现食品安全管理体系目标时,组织应确定: | 6.2.2实施环境目标的措施的策划 | 6.2.2实施职业健康安全目标的策划 | |
6.3变更的策划 | 6.3变更的策划 | ||
7 支持 | 7 支持 | 7 支持 | 7 支持 |
7.1资源 | 7.1资源 | 7.1资源 | 7.1资源 |
7.1.1总则 | 7.1.1概述 | ||
7.1.2人员 | 7.1.2人员 | ||
7.1.3基础设施 | 7.1.3基础设施 | ||
7.1.4过程运行和环境 | 7.1.4工作环境 | ||
7.1.5监视和测量资源 | 7.1.5食品安全管理体系的外部要素 | ||
7.1.6组织的知识 | 7.1.6外部过程、产品或服务的控制 | ||
7.2能力 | 7.2能力 | 7.2能力 | 7.2能力 |
7.3意识 | 7.3意识 | 7.3意识 | 7.3意识 |
7.4沟通 | 7.4沟通 | 7.4信息交流 | 7.4沟通 |
7.4.1概述 | 7.4.1总则 | 7.4.1总则 | |
7.4.2外部交流 | 7.4.2内部信息交流 | 7.4.2内部交流 | |
7.4.3内部交流 | 7.4.3外部信息交流 | 7.4.3外部交流 | |
7.5成文信息 | 7.5成文信息 | 7.5文件化信息 | 7.5文件化信息 |
7.5.1总则 | 7.5.1概述 | 7.5.1总则 | 7.5.1总则 |
7.5.2创建和更新 | 7.5.2创建和更新 | 7.5.2创建和更新 | 7.5.2创建和更新 |
7.5.3成文信息的控制 | 7.5.3成文信息的控制 | 7.5.3文件化信息的控制 | 7.5.3文件化信息的控制 |
8 运行 | 8 运行 | 8 运行 | 8 运行 |
8.1运行的策划和控制 | 8.1运行的策划和控制 | 8.1运行策划和控制 | 8.1运行策划和控制 |
8.1.1总则 | |||
8.2前提方案 | 8.1.2消除危险源和降低职业健康安全风险 | ||
8.1.3变更管理 | |||
8.3追溯体系 | 8.1.4采购 | ||
8.1.4.1总则 | |||
8.1.4.2承包方 | |||
8.1.5.3外包 | |||
8.2产品和服务的要求 | 8.4应急准备和响应 | 8.2应急准备和响应 | 8.2应急准备和响应 |
8.2.1顾客沟通 | 8.4.1概述 | ||
8.2.2产品和服务要求的确定 | 8.4.2紧急情况和事件的处理 | ||
8.2.3产品和服务要求的评审 | |||
8.2.4产品和服务要求的更改 | |||
8.3产品和服务的设计与开发 | |||
8.3.1总则 | |||
8.3.2设计和开发策划 | |||
8.3.3设计与开发的输入 | |||
8.3.4设计与开发的控制 | |||
8.3.5设计与开发的输出 | |||
8.3.6设计与开发的更改 | |||
8.4外部提供的过程、产品和服务的控制 | |||
8.4.1总则 | |||
8.4.2控制类型和程度 | |||
8.4.3提供给外部供方的信息 | |||
8.5生产和服务提供 | 8.5危害控制 | ||
8.5.1生产和服务提供的控制 | 8.5.1危害分析和初步流程 | ||
8.5.2标识和可追溯性 | 8.5.2危害分析 | ||
8.5.3顾客或外部供方的财产 | 8.5.3控制措施确认和控制措施组合 | ||
8.5.4防护 | 8.5.4危害控制计划(危害分析和关键控制点/操作前提方案计划) | ||
8.5.5交付后的活动 | |||
8.5.6更改的控制 | |||
8.6产品和服务的放行 | 8.6更新规定前提方案和危害控制计划的信息 | ||
8.7监视和测量控制 | |||
8.8验证相关前提方案和危害控制计划 | |||
8.8.1验证 | |||
8.8.2验证结果分析 | |||
8.7不合格输出的控制 | 8.9控制不合格产品和工艺 | ||
8.7.1组织应确保对不符合要求的输出进行识别和控制,以防止非预期的使用和交付 | 8.9.1概述 | ||
8.7.2组织应保留下列成文信息 | 8.9.2纠正措施 | ||
8.9.3纠正措施 | |||
8.9.4处理潜在不安全产品 | |||
8.9.4.1概述 | |||
8.9.4.2投放评估 | |||
8.9.4.3不合格产品的处置 | |||
8.9.5撤回/召回 | |||
9 绩效评价 | 9 食品安全管理体系的绩效评价 | 9 绩效评价 | 9 绩效评价 |
9.1监视、测量、分析和评价 | 9.1监视、测量、分析和评价 | 9.1监视、测量、分析和评价 | 9.1监视、测量、分析和评价 |
9.1.1总则 | 9.1.1概述 | 9.1.1总则 | 9.1.1总则 |
9.1.2顾客满意 | 9.1.2合规性评价 | 9.1.2合规性评价 | |
9.1.3分析与评价 | 9.1.2分析与评价 | ||
9.2内部评审 | 9.2内部评审 | 9.2内部评审 | 9.2内部评审 |
9.3管理评审 | 9.3管理评审 | 9.3管理评审 | 9.3管理评审 |
10 改进 | 10 改进 | 10 改进 | 10 改进 |
10.1总则 | 10.1总则 | 10.1总则 | |
10.2不合格和纠正措施 | 10.1不合格和纠正措施 | 10.2不合格和纠正措施 | 10.2事件、不符合和纠正措施 |
10.3持续改进 | 10.2持续改进 | 10.3持续改进 | 10.3持续改进 |
10.3更新食品安全管理体系 |