食品GMP的管理要素

2007-11-30 739

核心提示：1、人员（Man）：要由最合适的人员来生产与管理。 2、原料（Material）：要选用优质的原材料来生产。 3、设备（Machine）：要采

    1、人员（Man）：要由最合适的人员来生产与管理。

    2、原料（Material）：要选用优质的原材料来生产。

    3、设备（Machine）：要采用标准的厂房和机器设备。

    4、方法（Method）：要遵照标准组织生产。

标签： 食品 GMP 管理要素

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