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昨日起实施!食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范

   2022-02-23 食品质量管理公众号494
核心提示:昨日起实施!食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
 2021年3月18日,国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布GB31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》。该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,对于提升我国餐饮业安全水平,保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。
现《食品安全国家标准  餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021),于2022年2月22日(昨日)正式实施。





 
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