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追求精益管理的18个黄金法则

   2021-12-20 HACCP联盟公众号359
核心提示:追求精益管理的18个黄金法则……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   追求精益管理的18个黄金法则  精益生产有5个方面的特征,即工厂组织、产品设计、供货环节、顾客和企业管理。具体来说就是:
  1,对外以用户为“上帝”
  2,对内以“人”为中心
  3,在组织机构上以“精简”为手段
  4,在工作方法上采用“小组化工作方式”和“并行设计”
  5,在供货方面采用“准时供货制”(Just-In-Time,JIT)的方式
  6,在最终目标方面为“零缺陷”。
  精益生产的精髓是杜绝浪费,加速流程,提高品质,实现高效利润保障经营。
  追求精益管理的18个黄金法则
  01.使命比赚钱更重要--管理决策以长期观念为基础
  企业理念是所有其他原则的基石。丰田认为,企业应该有一个优先于任何短期决策的目的理念,使整个企业的运作与发展能配合着朝向这个比赚钱更重要的共同目的。
  02.顾客至上--追求最高的顾客满意度
  丰田通过与国外各开发中心建立紧密的协作关系,真诚地倾听各国及不同地区的顾客的要求与期望,运用具有丰田传统的“新产品开发流程”和丰田生产方式,不断推出博得世界各国厚爱和信赖的高质量汽车,满足顾客的要求。
  03.杜绝浪费--为了降低成本,消除一切浪费情形
  排除任何材料、人力、时间、能量、空间、程序、搬运或其他资源的浪费,排除生产现场的各种不正常与不必要的工作,以及动作、时间、人力的浪费,这是丰田生产方式最基本的概念。
  04.建立无间断操作流程--使问题被浮现
  丰田认为,正确的流程方能产生优异的成果,唯有流程稳定且标准化,方能谈持续改进。因此,他们不断改进工作流程,使其变成创作高附加值的无间断流程,尽力把所有工作计划中闲置或等候他人工作的时间减少到零。
  05.实施拉式生产--避免生产过剩
  根据顾客实际领取的数量,经常补充存货,按顾客的需求每天变化,而不是依靠计算机的时间表与系统来追踪浪费的存货。使在制品及仓库存货减至最少,每项产品只维持少量存货。
  06.强调生产均衡化--使生产与日程均衡
  丰田所谓的生产均衡化指的是“取量均值性”,假如后工程生产作业取量变化大,则前作业工程必须准备最高量,因而产生高库存的浪费。所以,丰田要求各生产工程取量尽可能达到平均值,也就是前后一致,为的是将需求与供应达成平衡,降低库存与生产浪费。
  07.强调即时生产--在需要的时间按需要的量生产所需的产品
  即时生产就是在生产流程下游的顾客需求的时候供应给他们正确数量的正确东西。材料的补充应该由消费量决定,这是即时生产的基本原则,也是丰田独创的生产管理概念。
  08.养成“自动化”习惯--在第一次生产流程中就达到优良品质
  这里的自动化不仅是指机器系统的高品质,还包括人的自动化,也就是养成好的工作习惯,不断学习创新,争取在第一次生产流程中就达到优良品质这是企业的责任。通过生产现场教育训练的不断改进与激励,让人员的素质越来越高,反应越来越快越来越精确。
  09.标准作业彻底化--用最少的劳动力进行生产
  丰田生产每个活动、内容、顺序、时间控制和结果等所有工作细节都制定了严格的规范,例如,要装一个轮胎、引擎需要几分几秒钟。但这并不是说标准是一成不变的,只要工作人员发现更好更有效率的方法,就可以变更标准作业,目的在于提高生产效率。
  10.推崇目视管理--让问题无处隐藏
  丰田模式改变了传统的由前端经营者主导生产数量的做法,重视后端顾客需求,后面的工程人员通过看板告诉前一项工程人员需求,比如零件需要多少,何时补货,亦即是“逆向”去控制生产数量的供应链模式,这种方式不仅能降低库存成本(达到零库存),更重要的是将流程效率化。
  11.在公司内部培育领导者--培养能实现公司理念的人,不用“空降兵”
  丰田不把领导者的职责视为只是完成工作和具备良好的人际关系技巧。他们认为,领导者必须是公司理念与做事方法的模范,把彻底了解且拥护公司理念的员工培养成为领导者,使他们能教导其他员工。宁愿从企业内部栽培领导者,也不要从企业外聘用。
  12.注重员工教育--激励员工,帮助他们成长
  训练杰出的个人与团队以实现公司理念,获得杰出成果。运用跨部门团队以提高品质与生产效率,解决困难的技术性问题,以改进流程。
  13.作业改善中尊重人格--鼓励员工提建议
  在丰田公司,所谓尊重人格无非就是把它放在排除无效的作业、把人的能量与有意义的有效作业结合起来的位置上,同时又能激发员工的热情、干劲和智慧,提高工作效率。
  14.培养员工成为“多能工”--充分运用“活人和活空间”,培养多能工
  在不断改善流程后,丰田发现生产量不变,生产空间却可精简许多,而这些剩余的空间,反而可以做灵活的运用;人员也是一样,例如,一个生产线原来六个人在组装,抽掉一个人,则那个人的工作空间自动缩小,空间空出来而工作由六个人变成五个人,原来那个人的工作被其他五人取代。这样灵活的工作体系,丰田称之为“活人、活空间”,即鼓励员工都成为“多能工”以创造最高价值。
  15.尊重、帮助供货商--与供货商及事业伙伴一起成长
  丰田非常重视他的事业伙伴与供货商,把它们视为自己事业的延伸,并激励他们,对它们制定具有挑战性的目标,并帮助它们实现这些目标,要求他们成长与发展。
  16.“现地现物”--亲临现场查看以彻底了解情况
  现地现物的意思就是亲临现场查看以彻底了解情况。丰田认为,解决问题与改进流程必须追溯源头、亲自观察,然后验证所得数据,而不是根据他人所言及计算机屏幕所显示的东西来理论化。
  17.通过“根回”达成共识--决策要慢,执行要快
  “根回”是丰田模式的一个重要流程,此流程多半被用以描述资浅人员如何通过拟出提案,广泛传阅,以争取管理者的赞同来建立共识。在根回过程中,许多人提出他们的意见与建议,因而最容易形成共识。这是丰田公司特有的一种流程。
  18.通过学习,不断改进--营造学习环境,促进企业持续发展
  通过不断省思与持续改进以变成一个学习型组织。使用“反省”作为重要的里程碑,在完成某计划后,诚实地找出此计划的所有缺点,然后再制定避免相同错误再次发生的对策。




 
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