全国
网信企服
第一商标网
ENGLISH
手机版
二维码
购物车
(
0
)
供应
资讯
招商
公司
百科
法规
SC 查询
标准
质量管理
搜索
首页
国内
国际
发布
预警
资讯
科技
外讯
产经
会展
产品
供求
企业
会员
检验
S C
销售
招商
品牌
商务
仪器
标准
行业
农牧
配料
添 加 剂
市场
机械
试剂
行业辅助
法规
国家
地方
解读
国外
百科
饮料
休闲
调味
茶饮
生产
种植
养殖
加工
包储
质量
综合
许可
体系
规范
企服网
建站
商标网
专利
首页
>
质量管理
>
GMP良好操作规范
GMP与SSOP之间的关系
2015-09-23
244
核心提示:GMP是食品加工企业必须达到的基本条件;SSOP是企业为达到GMP要求而制定的在食品生产加工有关过程中实施清洗、消毒和保持卫生的作
GMP是食品加工企业必须达到的基本条件;SSOP是企业为达到GMP要求而制定的在食品生产加工有关过程中实施清洗、消毒和保持卫生的作业指导文件;GMP是政府有关部门制定的强制性规定;SSOP是企业内部的管理文件。GMP的规定是原则性的;SSOP的规定是具体的。GMP是制定SSOP计划的依据,是SSOP的法律基础;SSOP是落实GMP的要求,指导卫生操作管理具体实施“作业指导书”。GMP的目的是保证生产出符合安全卫生要求的食品;SSOP的目的是使企业达到GMP的要求。
标签:
GMP
SSOP
点赞
0
反对
0
举报
0
收藏
0
打赏
0
分享
9
更多
>
同类质量管理
• 食品企业GMP检查要点汇总!
• 采购&供应商管理GMP条款解读及检查重点
• 某著名食品公司GMP员工手册
• QC人注意了!新版GMP拒绝了你的“QA取样,QC化
• GMP厂房的规划设计要求
• 食品企业GMP检查要点汇总
• 牛奶厂GMP洁净车间建设
• GMP现场检查的关注点
• GMP的基础知识分享,供质量人参考
• 一份食品企业清洁消毒GMP,供质量人参考
推荐图文
推荐质量管理
点击排行
675
1
食品企业GMP检查要点汇总!