中国绿色食品发展中心颁布了A级绿色食品和AA级绿色食品的分级标准， 其中包括食品标准、产品标准和包装标准。
食品标准--A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质； AA 级绿色食品在生产过程中禁止使用任何有害化学合成肥料、化学农药及化学合成食品添加剂。A级和AA级评价标准均采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产 绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》相应条款。
产品标准--A级采用部A级绿色食品产品行业标准(BY/T268-95至NY/T292-95)； AA级绿色食品中各种化学合成农药及合成食品添加剂不得检出，其他指标应达到农业部A级绿色食品行业标准。
包装标准--A级和AA级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品通过标准GB7718-94 及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其它有关规定，绿色食品标志与标准字体为白色，底色为绿色。
