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过程质量控制 IPQC

   2011-06-03 食品伙伴网488
核心提示:过程质量控制 IPQC (In processQuality Control)1.IPQC的职责是 对生产过程进行质量安全检验 对不合格品进行确认,并调查其发生
过程质量控制 IPQC (In process  Quality Control)
1.IPQC的职责是
      对生产过程进行质量安全检验
      对不合格品进行确认,并调查其发生经过和原因。同时跟踪监督不合格品的处置。。
      对生产人员进行培训,要求详细并有彩图做比照,让员工了解产品要求
      及时反映不良并对其追踪2、IPQC现埸管理的六大要素(5M1E)是什么?
    现埸管理的五大要素是:人(人员Man)
    机:(机器设备,仪器Machine)
    物:(Material)
    法:(作业方法Mathed)
    管理:(现场管理Manage)
    环:(作业环境Envionment)
3.IPQC如何把握“三现”?
    现物:不良品的实物
    现状:不良品的形状
    现场:发生不良的地方






 
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