第一条 为加强流通环节食品安全监管工作，建立健全食品安全可追溯体系，保障流通环节食品安全，制定本办法。
第二条 本办法所称食品送货车是指食品批发商、代理商用于向食品零售经营者运送食品的车辆。
第三条 食品批发商、代理商必须具备合法经营资格，送货车应具备贮存食品的条件和营运资格。送货车车主及随车人员由食品批发商、代理商进行管理。
第四条 流动送货车车主不得将运送的食品直接销售给消费者。
第五条 食品批发商、代理商向食品零售经营者运送食品的送货车，实行备案制度。由食品批发商、代理商持营业执照复印件、食品流通许可证复印件、行驶证复印件、送货人员身份证复印件到所在地工商所申请备案，填写《食品送货车（备案）登记表》。
第六条 工商所食品安全监管人员对申请人资格进行初审，填写初审意见，报工商所长审批后，发放统一规格的标志牌，实行一车一牌。
第七条 县（市）区工商局对标志牌进入统一订制，统一编号，统一管理。标志牌由送货人随车携带，放置车辆前右内侧，不得出租、出借、转让。
第八条 工商所建立辖区内食品送货车登记台账。内容包括：
（一）食品批发商、代理商注册情况（字号名称、执照号、负责人、经营范围、住所、有效期限、食品流通许可证）。
（二）送货车联系人姓名及电话、车辆牌照号。
（三）食品批发、代理种类及仓库地址、销售区域。
第九条 随车业务员送货时应开具票证通票据。对现场交货不能当场打印时，应出具批发商或代理商提供的销售凭证，并在十日内将票证通单据送达零售商。
第十条 工商所对辖区内食品送货车实行备案管理，备案事项发生变化，应督促业主及时办理变更。车辆用途变化时，应收回标志牌。
