为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，国家级各地市近期陆续食品经营许可和备案管理办法。对此，食品伙伴网汇总了2023年1月1日至2023年12月21日，国家市场监督管理总局及各地市场监管局发布的相关法规及法规草案。为食品经营行业从业者提供了重要的指导和参考。
法规：| 序号 | 法规名称 | 法规文号 | 颁发部门 | 发布日期 | 实施日期 |
| 1 | 食品经营许可和备案管理办法 | 国家市场监督管理总局令第78号 | 国家市场监督管理总局 | 2023-06-15 | 2023-12-01 |
| 2 | 天津市市场监督管理委员会 北京市市场监督管理局 河北省市场监督管理局关于印发《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》的通知 | 津市场监管规〔2023〕2号 | 河北省市场监督管理局|北京市市场监督管理局|天津市市场监督管理委员会 | 2023-12-01 | 2023-12-01 |
法规草案：
| 序号 | 法规草案名称 | 颁发部门 | 意见发布日期 | 意见截止日期 |
| 1 | 陕西省市场监督管理局关于征求《陕西省食品经营许可和备案管理实施办法》《陕西省食品经营连锁企业许可便利化管理措施实施意见（试行）》意见的通告 | 陕西省市场监督管理局 | 2023-12-18 | 2024-01-15 |
| 2 | 江西省市场监管局关于公开征求《江西省食品经营许可和备案管理实施办法（征求意见稿）》意见建议的公告 | 江西省市场监督管理局 | 2023-12-06 | 2024-01-04 |
| 3 | 山西省市场监督管理局关于公开征求《食品经营许可和备案管理实施办法（征求意见稿）》意见的通知 | 山西省市场监督管理局 | 2023-12-05 | 2023-12-18 |
| 4 | 浙江省市场监督管理局关于公开征求《浙江省食品经营许可和备案管理实施办法（征求意见稿）》意见的通知 | 浙江省市场监督管理局 | 2023-12-01 | 2023-12-08 |
| 5 | 上海市市场监督管理局关于公开征求《上海市食品经营许可和备案管理实施办法（草案）》意见的公告 | 上海市市场监督管理局 | 2023-11-07 | 2023-11-20 |
| 6 | 《江苏省食品经营许可与备案管理实施办法》公开征求意见 | 江苏省市场监督管理局 | 2023-09-27 | 2023-10-27 |
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