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美国食品安全检验局修订了国内蛋制品厂实施危害分析和关键控制点系统要求的概况和法规 (63-22)

   2022-11-01 2255
核心提示:该通知取消了FSIS通知47-21,执行卫生标准操作程序或提前选择实施危害分析和关键控制点系统要求的国内蛋制品工厂的概况更新,并
 该通知取消了FSIS通知47-21,执行卫生标准操作程序或提前选择实施危害分析和关键控制点系统要求的国内蛋制品工厂的概况更新,并为地区办事处(DO)人员和检查计划人员(IPP)提供更新的说明,以更新公共卫生信息系统(PHIS)中鸡蛋的工厂信息产品工厂执行危害分析和关键控制点(HACCP)要求(9 CFR第417部分)。


 
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