此次专项执法检查，以促规范、保安全为出发点，执法人员以月饼、酒类和水产品等节日热销食品为重点，采取监督检查与抽样检验相结合、行政查处和刑事打击并举的方式，对食品包装标识、内在质量和经营行为进行了全方位检查，扎实推进民生领域案件查办“铁拳”行动，为省城市民营造一个安全、放心的食品消费环境。
9月2日，由市市场监管局食品流通监管科、综合执法队以及市公安局食药环侦支队执法人员组成的联合检查组先后来到太原凯宾斯基饭店、太航大酒店、鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司，对食品进货查验记录制度落实情况、散装食品标识标签、食品贮存条件、工作人员健康状况逐一进行了检查；特别是针对售卖的月饼，执法人员详细查看了月饼的包装标识，核验了月饼生产者、供货者提供的证照、合格证明文件。同时，对于现场销售的月饼，启动了抽样检检，委托第三方检测机构对7个批次月饼进行了质量抽检，重点检验酸价、过氧化值、防腐剂、菌落总数、大肠菌群等质量指标。
检查中，针对发现的散装月饼无标签、月饼生产日期标注不规范、食品进货查验记录不完善的情况，执法人员第一时间向相关单位负责人进行了反馈，依法下达了责令改正通知书，要求月饼经营者严格落实主体责任，及时做好整改，严把月饼进货关，确保来源渠道合法正规，坚决杜绝销售过期变质、假冒伪劣月饼的行为。
下一步，市市场监管局、市公安局食药环侦支队结合我市“两节”食品消费特点，紧盯群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管重点领域，持续推进“两节”食品市场专项执法检查，着力打造严管重处的监管态势，更好地保障百姓“舌尖上的安全”。
