中编办《关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见》(中央编办发[2010]105号)中明确提出：农业部牵头负责“瘦肉精”监管工作，可在生猪养殖、收购、贩运、定点屠宰环节实施对“瘦肉精”的检验、认定和查处;负责生猪收购、贩运环节质量安全的监督管理，可根据工作需要按照有关规定对生猪收购贩运企业(合作社、经纪人)设立资质许可，对销售和运输过程中的生猪进行质量安全监督检查。近期，农业部在全国组织开展了“瘦肉精”监管工作调研活动。为了认真履行工作职责，切实做好调研工作，现就有关事项通知如下：
一、调研内容
(一)产业现状与问题。包括辖区内养殖场户、屠宰场等生产经营主体数量，生猪收购贩过模式，生猪外调数量、定点屠宰数量，耳标追溯体系情况，“瘦肉精”问题多发环节，违禁药品主要来源等。
(二)监管机构与职能。监管体制情况包括当前饲料、养殖、收购、贩运、屠宰等各环节“瘦肉精”监管责任部门(处、室)、主管职责及法律依据，有关“瘦肉精”监管的地方法规，上述各环节监管工作开展情况，畜牧兽医综合执法工作推进情况，关于机构设置和法制建设的建议等。
(三)支撑条件与经费。包括市、县各级检验检测机构建设情况及目前开展“瘦肉精”检测的任务量，各级财政对“瘦肉精”监测和监督执法的经费投入情况，基层畜牧兽医监督执法机构工作条件，存在的主要困难及改善支撑条件的建议等。
(四)工作机制与措施。当前在饲料、养殖、收购、贩运、屠宰等各环节采取的主要监管措施及成效，落实属地管理责任的生产经营者主体责任的做法，与公安、工商、商务、食药等其他部门的协调配合机制及效果，关于完善监管工作机制，加强违法案件查处的建议等。
二、调研方式
现场走访与召开座谈会相结合。走访对象以基层畜牧兽医主管部门、监督执法机构、检验检测机构、养殖场户和屠宰企业为主。座谈会除畜牧兽医主管部门和监督执法机构外，邀请商务、工商、食药等相关部门和养殖、收购、贩运、屠宰等环节生产经营者代表参加。
三、时间安排
3月16日至22日各市调研，23日将调研报告提交省畜牧兽医局。
联系人：兰志杰 电话：
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四、调研要求
(一)提高认识，扎实做好调研工作。此次调研工作立足当前，着眼长远，是制定和落实监管工作的重要依据，也是今后开展工作的重要基础。各市接到通知后，务必高度重视，精心组织，周密安排，抽调得力骨干，切实落实调研方案，将职责任务层层分解到具体部门、单位和责任人。
(二)深入一线，切实摸清实际情况。各调研组要以高度的责任感和使命感，深入基层，深入生产一线，走村串户，进行实地考察与走访，充分掌握和了解实际情况。要认真听取被调研市、县的工作情况汇报，并邀请有关专家、企业负责人、群众等各方面的代表召开座谈会，广泛听取各方面的意见和建议。
(三)加强交流，及时报送调研报告。调研结束后，各市要组织得力人员书写调研材料，认真总结瘦肉精监管工作进展情况，分析当前存在的主要问题和困难，针对性地提出建议和措施。并按时将调研报告上报省畜牧兽医局。
附件：
附表下载.doc二○一○年三月十六日
