与会人员对临沂嘉兴水果批发市场采取IC卡等方式建立电子档案、开展入市查验、进行产品追溯、听取市场负责人现场介绍，并参观农残快检实验室、索证索票档案及进口非冷链产品疫情防控工作，同时对市场党建引领工作经验进行了观摩，随即在现场召开推进“五项制度”落实工作座谈会。
陈耕同志指出，临沂嘉兴水果市场强化党建引领，采取有效措施严格入场查验、产品追溯，把市场开办者和入场销售者的各项责任落实到位，并且长期坚持，实现了食品安全与市场效益的双赢，其经验值得充分肯定并供全省各食用农产品批发市场学习借鉴。
陈耕同志强调，各市要树立“有原则、有立场、有觉悟、有格局、有担当”的理念，将此次观摩学到的经验做法，融会贯通，运用到日常监管工作中去，扎扎实实做好食用农产品监管工作。
会上，陈耕同志对全省食用农产品“五项制度”的全面落实进一步做出了部署：一是强化培训督导，要采取集中培训、业务指导、现场观摩等方式，对标先进市场的管理理念、模式和措施，转变提升市场开办者和入场经营者的观念和责任意识，变由依靠市场监管部门被动监管为市场主体主动落实法定责任。二是压实驻场监管责任，驻场监管人员是督导落实市场主体责任的直接负责人，直接决定“五项制度”能否落实到位，各市要全面压实驻场监管责任，切实发挥作用。三是狠抓整改落实，各市要对标制度要求和先进经验，在辖区内的每一个食用农产品批发市场查问题、找差距，督促市场主体拿出切实可行的整改措施，并监督整改到位。四是推动“山东菜场”APP全面落地，作为食用农产品批发市场信息化追溯有效实现途径的“山东菜场”APP，已经开发完毕并上线，自6月20日起，除已有能实现追溯功能的自建系统的市场外，要在全省食用农产品批发市场推广使用，确保食用农产品购销实现来源可溯和去向可追。
