本次行动以药店、母婴店为重点治理对象，按照《特殊食品销售安全监督检查指南（试行）》要求，重点检查其是否超范围经营特殊食品，是否依法履行进货查验义务，是否将特殊食品与普通食品或药品混放销售，是否对普通食品进行虚假功能宣传，是否对保健食品进行疾病预防、治疗宣传，销售的特殊食品标签、说明书内容是否与注册备案一致。
对发现的问题食品，湖北省局要求各地及时采取责令下架、封存等措施；对发现的违法经营行为，要依法严厉查处。同时指导销售者按要求设立特殊食品专区或专柜、张贴警示用语和消费提示，开展相关法律法规知识宣传。
为保证集中治理行动取得实效，湖北省局要求各地细化工作方案，明确工作任务，加强指导督办。同时加大宣传力度，及时曝光典型案例，震慑违法犯罪分子，引导全社会积极参与集中治理行动。
